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氣候風險評估. 氣候相關風險對我們的營運產生重大的短期及長期影響。 為了作更好的準備去面對這些挑戰，我們一直留意科技發展，了解有關低碳足跡、良好營運作業以及可持續材料和資源的國際趨勢。 我們進行氣候風險評估和情境分析，以識別關乎業務的重大實體和轉型風險，同時評估相關的影響和機遇。 我們根據評估結果制定準備方案及實行緩解措施，以增強氣候應變能力。 有關我們如何應對氣候議題的詳情，請查看 「氣候風險評估報告」 。 大家樂集團的董事局負責指導集團的可持續發展策略，並監督集團的風險管理，以及監察和檢討可持續發展工作及方針。
集團首個食物援助計劃「大家開飯」於2022年推行，旨在支援面對即時經濟困難家庭、失業及低收入人士，每位合資格人士可憑「開飯咭」到大家樂快餐分店兌換飯餐。 有關計劃詳情，歡迎瀏覽 「大家開飯」網站 。 「區區系列」義工活動. 集團舉辦多元化的義工活動，包括社區服務及長者探訪等，以鼓勵員工積極貢獻社區。 除了恆常舉辦的社區活動外，集團於新冠疫情期間更推出「區區加油」社區支援計劃，運用集團的餐飲專長及網絡，為低收入人士提供短期食品援助，以解決他們燃眉之急。 「學校起動」計劃. 自2018年起，集團一直參與體現「社•企共勉」精神的「學校起動」計劃，為就讀於資源較貧乏的學校之中學生提供援助。
關於我們. 大家樂集團（股份編號：0341）於1968年註冊成立，並於1986年7月於香港聯交所上市，是亞洲最大的餐飲上市集團之一。. 集團紮根香港逾50年，於本地快餐市場穩佔領導地位。. 了解更多.
Since 2015, our Sustainability Report is prepared in accordance with the Environmental, Social and Governance Reporting Guide in Appendix 27 of the Rules Governing the Listing of Securities on The Stock Exchange of Hong Kong Limited (the “HKEX ESG Reporting Guide”). We have developed and implemented sustainability-related policies in our ...
About the Café de Coral Group 關於大家樂集團 Performance Highlights 表現概覽 3 Sustainability Report 2020/21 可持續發展報告 Total number of Club 100 membership 「Club 100」會員人數 HK$6,714.3 800,000+ 16,000+ recipients benefited from our flagship
我們有責任管理營運對環境所帶來的影 響。因此，我們透過尋找在價值鏈中減 少對環境影響的機會，致力以可持續 的方式營運。我們在報告年度內投放大 量資源，尋求改善能源及用水效益的方 法、加強廢物管理的措施及實行負責任 採購，以減低供應鏈對環境所帶來的不 利影響。
關於集團主導政策、管理方法與相關法律及規例之遵循，請 參考附錄 I 。 Board of Directors Responsibility: (i) Develops sustainability policies and strategies (ii) Ensures sustainability risks and opportunities are integrated into the Group’s long-term business plans
