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2019年11月6日 · 此法較普遍的實行方法是，選擇不吃早餐，只在中午後才進食，直至晚上8時；或不吃晚餐，只在早上9時至下午5時進食。 食物雖無限制 但宜少糖. 「16：8飲食法」沒有嚴謹規限大家吃的食物及卡路里攝取數字，不過為追求較佳效果，大家可少吃多餐，間中吃幾塊零食，以穩定血糖水平，也能夠減低餘下16小時的飢餓感。 但亦應注意，不要吃太多高脂高糖食物，卡路里攝取多於消耗的，就會適得其反，體重不跌反升。 因此8小時進食應食得健康，避免進食加工食品，多吃高纖維的綠色蔬菜，從三文魚、蛋黃吸收健康脂肪。 實行前 宜問醫生意見. 在16小時的斷食內，大家可多喝水，或無添加糖的茶及咖啡補充水份，減低飢餓感。 有些人在斷食時，或會不適，出現飢餓、無力、暈眩。 不過，當大家適應後，情況也會消失。
眾所周知，枝裝汽水或果汁飲品含糖分較高，容易致肥，不少人會選擇以甜味劑代替或降低糖分含量的「輕怡」/ 低糖 / 無糖 / 少甜飲品，減少發胖的機會。 消委會發現，不少甜味飲品加入了甜味劑，但含糖量亦高，長期飲用可能影響健康，而且愈飲愈肥！ 消委會低糖少甜飲品測試簡介. 消委會在今年2月至5月期間，從市面上搜購51款預先包裝飲品，包括18款汽水 (無酒精碳酸飲品)、16款運動及能量飲品、及17款果汁 / 乳酸飲品及有味瓶裝水，測試當中糖分及甜味劑含量。 甜味劑或與循環系統及心血管疾病有關. 甜味劑泛指帶甜味，卻不帶糖、碳水化合物或糖醇的化合物，屬其中一種代糖。 由於甜味劑不能完全被身體消化或吸收，不會提供能量或影響血糖水平。
2019年3月29日 · 生酮飲食的理論是：在人體內，食物中的碳水化合物會被身體轉化成血液中的葡萄糖，作為能量來源，但當身體欠缺碳水化合物，未能產生足夠血糖，肝臟便會轉向燃燒脂肪以產生酮體，作為身體的能量來源。 在這樣的生酮狀態下，便可漸漸減去體重。 生酮飲食 不可吃粟米燕麥. 進行生酮飲食，每份食物必需屬低碳水化合物，例如肉類、海鮮及綠葉蔬菜，此節食方法最大好處是不用挨餓也可減肥，不過需謝絕粥粉麵飯及甜食，為方便大家選購食物，下表便列舉5款應該避免及5款可進食的食物： 牛油果做早餐夠方便. 此外，由於許多水果也含有大量碳水化合物，故需小心選擇，當中以牛油果較適合生酮飲食。 100克牛油果僅有9克碳水化合物，拿來當作早餐，方便夠飽肚。 另一款可吃的水果就是車厘茄，100克車厘茄僅含3.6克碳水化合物。 牛奶少飲為妙.
2019年11月22日 · 健康飲食必須攝取適量的糖分及碳水化合物，想減輕胰臟負擔，關鍵在於選擇「升糖指數」 (Glycemic Index，簡稱GI) 及低「糖份總含量」的食物。 根據香港糖尿病協會資料，每種食物會因結構不同而有不同的GI，在消化食物時，會將碳水化合物分解成糖分，融入血液成為血糖，GI便是反映進食同樣糖分含量後，不同食物對血糖指數產生的影響。 低GI食物較難分解成糖分，血糖上升速度會因此而較慢，對胰島素需求，及胰臟嘅負擔自然較低。 下圖可解釋高GI及同低GI食物對血糖的影響。 升糖指數對血糖的影響. 資料來源︰Diabetesasia. 由此可見，即使進食含有同等份量碳水化合物的食物，高GI食物會在短時間內拉高血糖水平，低GI食物的血糖升幅較平穩緩慢。
2019年7月16日 · 測試發現，14款喉糖含糖量超過7成，當中以龍角散Ryukakasan Coudg drops 120MAX Stick含糖量最高，達91.2%，每粒含糖量高達3.8g，日食6粒已經超過世衛組織建議的成人攝入限量（50g）一半。. 調查亦發現有樣本的營養標籤與成分表資料不吻合，龍角散Ryukakusan Throat Cdg Citrus ...
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2019年9月27日 · 檢查程序方面，病人一般需在檢查前限制飲食及需要飲用瀉水／瀉藥，令腸道不再存留糞便，方便腸鏡對腸道的每一個位置，進行檢查。 瀉水其實是粉末沖水後的飲品，有雲呢拿味及其他水果味。 病人如需水果味，或需另外付費。 由於瀉水味道不是人人覺得易入口，故小編會建議可先含一塊九製陳皮入口，吸取其味道，然後吐出，再飲瀉水，如此動作不停重複。 （註：小編曾整塊陳皮，一邊含，一邊飲瀉水，然後不慎吞了一整塊，結果……） 到了檢查當日，病人到達化驗中心後，先換上病人服再躺在病床上，待由醫護推大家入鏡房（進行腸鏡檢查的房間）。 現時不少化驗中心均為病人提供獨立病房，病房內有廁所及電視，方便病人更衣及等候，服務配套絕不差於私家醫院。
