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- 含有大量營養。28克的開心果，含有以下營養：卡路里：159。碳水化合物：8克。纖維：3克。蛋白質：6克。脂肪 ：13克 (90%為不飽和脂肪)鉀：每日建議所需的6％
- 含有大量抗氧化劑。
- 卡路里含量低，但含大量蛋白質。雖然果仁有大量益處，不過一般卡路里含量都十分高。不過，開心果為卡路里含量最低的果仁之一。28克的開心果含有159卡路里，而核桃含185卡路里，胡桃含193卡路里。
- 或有助減輕體重。開心果含豐富的纖維和蛋白質，兩者都可有助增加飽足感。在一個為期12星期的減肥計劃中，每日進食53克開心果作為午後零食的人，相比每日進食56克蝴蝶餅 (pretzels) 的人，BMI下降的幅度多出1倍。
2020年2月28日 · 開心果含有白藜蘆醇（Resveratrol），是一種天然的抗氧化劑，能夠改善糖尿病患者的血糖水平，而美國糖尿病學會旗下的月刊《Diabetes Care》亦曾指開心果的植物化學物質，例如酚、原花青素及類黃酮具抗炎功效，有助減少糖尿病患者的胰島素阻抗及炎症
2021年10月14日 · 降血壓與心臟、血糖的關係. 從身體症狀看，高血壓病患似乎沒什麼症狀，但實際上，裡面的器官或許正面臨著你看不見的「壓力」，尤其指心臟。. 當心臟每一次收縮，我們的血液會被壓送進血管，再傳輸到各個身體部位，而這個心臟壓力亦是血液推擠動脈血管 ...
2019年11月4日 · 堅果有「上帝給的食物」美譽。堅果，例如杏仁、開心果等，富含不飽和脂肪酸，能促進心血管的健康。適量吃堅果，可以促進心血管健康。
- 亞麻籽 (Flax seeds)亞麻籽含有充足的奧米加3脂肪酸、纖維和抗氧化劑。同時，可消化的淨碳水化合物 (digestible net carbs) 含量低，也即是總碳水化合物含量，減去總纖維含量。
- 奇亞籽 (Chia seeds)除了含有高纖維、蛋白質，幾種不同維他命和礦物質外，奇亞籽也是其中一種含有奧米加3脂肪酸的植物來源之一。你可將奇亞籽灑在沙律、乳酪，或是其他沙冰中。
- 牛油果。牛油果含有大量的健康脂肪，而你可在不同菜式中加入牛油果。除了含有大量的單元不飽和脂肪外，牛油果還含有充足的纖維、葉酸、鉀、維他命K和維他命C。
- 杏仁。杏仁可作為一種好的零食，不但含有豐富纖維、健康脂肪、抗氧化劑和重要維他命及礦物質，包括維他命E、錳和鎂外；還含有充足的纖維和蛋白質。杏仁或可有助增加飽足感，和有助減肥。
2023年5月2日 · 水果 含豐富膳食纖維，是人們日常飲食中不可或缺的一部分，但對於 糖尿病 患者來說，他們擔心吃水果會影響 血糖，於是對水果避而遠之。 然而，有些水果不但不會對血糖產生負面影響，還有助於控制血糖和提高健康水平。 糖尿病患者可以吃的水果有哪些，有哪些推薦？ 可以吃蘋果嗎？ 血糖高可吃嗎？ 每日建議的攝取份量是多少？ 有水果是忌食嗎？ 一文帶你了解10款較低GI水果，讓你在保護自己健康的同時，也可以繼續享受水果帶來的美味和營養！ 糖尿病適合吃什麼水果？ ｜目錄＋快速連結. 1. 什麼是「升糖指數」？ 2. 低GI水果一：橙. 3. 低GI水果二：蘋果. 4. 低GI水果三：櫻桃. 5. 低GI水果四：葡萄柚. 6. 低GI水果五：藍莓. 7. 低GI水果六：草莓. 8. 低GI水果七：楊桃. 9.
2021年10月19日 · 火龍果富含纖維和礦物質，其可幫助緩解血管壁的壓力，亦指降血壓，因此適合高血壓病患食用，如下介紹其成分和原理。. 另外，火龍果內層的果皮請勿浪費，可以將其洗乾淨，榨成果汁喝，因為大部分的花青素都在果皮上。. 但由於火龍果屬涼性水果，且含 ...
