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2019年6月6日 · 一篇解讀啤酒種類、成分. 夏季最令人感到清涼爽快絕對是來一杯冰涼的啤酒，在炎炎夏日之下，吹著微熱的自然風，手握一杯冰涼的啤酒，定是夏季閒時必做的指定動作，而身為啤酒迷的你，喝酒的同時又能否了解手工啤酒的由來呢？. 愛喝都要知道啤油的種類 ...
- Winnie Wong
Moët 是次與 Seafood Room 海鮮房合作推出 Moët Ice Impérial Brunch，每位 $798 便可以享受無限量供應加冰飲用的 Moët Ice Impérial 香檳及 Seafood Room 預備的多款本地及進口新鮮海產，可以與三五知己共享歡樂。 02. Spiga 週日的 brunch 由半自助餐的形式開始，先由自助形式的前菜作起點，然後再選擇主菜，最後再有自助形式的甜品吧，更另加每位 $160，兩小時無限暢飲氣泡酒、含羞草調酒、迷人血瑪莉、Peroni 精品啤酒、白酒或紅酒，或另加每位 $260 升級至國際知名香檳 Veuve Clicquot Yellow Label Brut Champagne，為週末加添高貴優雅。
2017年11月24日 · 純飲、對水還是加冰喝？ 其實並不重要，正如村上春樹在《如果我們的語言是威士忌》中提到：「這種酒與其在熱鬧的地方喝，不如在自己熟悉的家裡，用慣用的玻璃杯，一個人安穩地喝，這樣會更喝出生動的味道來」。
2016年11月11日 · 與啤酒女神對話，從零開始認識啤酒！. 夏天到，燒烤打邊爐吃小菜總要「啤一啤」，而每逢十月大家就更會參加各式各樣的德國啤酒節活動，狂歡一番。. 其實啤酒是人類有記載以來歷史最悠久的酒精飲品，在原始社會中古人更認為啤酒是神靈賦予的神 ...
2024年10月24日 · 今屆「香港美酒佳餚巡禮」雲集超過 300 個攤位，設有 11 個國家展區、匯聚來自 35 個國家和地區的豐富美酒佳餚，帶來逾千款來自世界各地的環球美酒美饌，從經典葡萄酒、中國白酒、威士忌、氈酒、清酒、創意雞尾酒到精釀啤酒應有盡有。
2017年8月25日 · 「香港友」推出 3 款口味的手工啤酒，包括拉格啤酒、小麥啤酒及 Pale Ale 啤酒。 顧客現可於康得思酒店的 Garage Bar 、The Pawn、The Fat Pig 品嘗得到全新本地手工啤酒。
2020年8月3日 · 突破傳統餐酒搭配原則：紅酒、白酒、粉紅酒、香檳配甚麼食物好？. 紅酒配芝士、火腿、巧克力？. 白酒配海鮮？. 香檳配生蠔？. 究竟甚麼酒配甚麼食物最好，一直以來傳統的餐酒搭配原則都給予大家不少點子，但，是時候打破常規，為品酒體驗帶來不一樣的 ...
