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2021年6月7日 · 喜歡在啤酒裡加冰塊的人，多半就是喜歡這種比較 冰涼、清爽的口感，加上酒精度降低、喝起來負擔變輕，讓人可以喝的更輕鬆。 也有些人因為提到過去的台灣拼酒文化，如果加入冰塊可以喝更久、喝更多，對健康（？ ）來說會相對好一點，久而久之行成這種喝啤酒加冰塊的風氣。 有的時候啤酒沒有冰的話（冰箱爆炸？ ），也會在啤酒裡面加冰塊快速降溫。 東南亞的啤酒加冰塊文化. 泰國、越南、柬埔寨等國家其實很常在啤酒裡面加冰塊飲用，如果你到街邊小酒館點啤酒，多半都會得到一個裝冰的酒杯＋一杯常溫的啤酒，為什麼呢？ 最早其實因為這些地方通常冰箱空間有限（或著有些根本沒冰箱），無法直接冰入這麼多大體積的啤酒瓶，但是要弄一些冰塊不但便宜、也容易多了。
2020年12月26日 · 近日有台灣網友詢問「喝啤酒是否會加冰塊」，並分享自己的觀點，問題曝光掀起一 下班後三五好友小酌一番，享受放鬆的美好時光，簡直是人生一大樂事。
2021年10月27日 · 談到加冰，就不能漏掉一種叫作「水割（みずわり、Mizuwari）」的喝法，從日本流傳進台灣，這是三得利發明的一種喝法，聽起來極富日式文雅氣息，這種喝法不僅加冰，還要加水！
冰涼（0∼4 ）：任何一種你沒興趣細細品嚐的啤酒！ 冰透（4∼7 ）：拉格、科隆艾爾（Kölsch）之類的混釀啤酒、水晶小麥啤酒、水果啤酒。 微冰（8∼12 ）：農場艾爾、小麥啤酒、黃金艾爾、淡色艾爾、IPA、英式苦啤酒。
2020年12月25日 · 喝啤酒加冰塊才正確？ 眾嗆：秒翻臉. 編輯中心/綜合報導. 2020年12月25日 · 2 分鐘文章. 一名網友認為喝啤酒時「不加冰塊」才能保有啤酒的香氣與風味，不過也有人持相反意見，貼文一出，引起熱議。 （示意圖／取自unsplash） 許多人喜愛在下班或休假時，約三五好友一起小酌，邊喝啤酒邊吃下酒菜，閒聊彼此的近況，不過，你喝啤酒時會特別加「冰塊」嗎？...
2022年7月14日 · 釀造啤酒有4道工序：麥芽和熱水攪拌糖化，將麥汁加入啤酒花，接着等冷卻麥汁，投放酵母靜置，發酵後便產出酒精與二氧化碳。其中的啤酒花可說是啤酒的靈魂人物，以賦予獨特的苦味及清香，不僅為啤酒畫龍點睛，還能防腐、穩定品質。科學實證啤酒好處多？
2021年5月24日 · 1. 啤酒 + 番茄汁. 很多人都說「啤酒加番茄汁一比一」是台灣自創的喝法，這件事對也不對，確實這個喝法在台灣盛傳許久，而且還有「部落血腥瑪麗」的別稱，但在真實的調酒酒譜裡，真的也有一款啤酒加入番茄汁的喝法，名叫「Red Eye 紅眼」啤酒：番茄汁改為「2：1」！ 2. 啤酒 + 柳橙汁. 啤酒加柳橙汁也很常見，而且坊間也有很多柳橙汁口味的調味啤酒，而「啤酒：柳橙汁＝3：1」的喝法就是啤酒特調「Brass Monkey 銅猴子」。 3. 啤酒 + 蔓越莓汁.
