麵包千萬不要冷藏 相關
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2022年5月12日 · 最近幾次周靈山都教大家用麵糰去製作pizza、麵包等各種口味的食物，但對於懶人一族來講，一諗到要搓麵糰就已經有點卻步！ 靈山聽到各位心聲，今次一於教整免搓意式蒜味香草麵包Focaccia，一出爐已經聞到濃濃蒜香味，麵包口感鬆軟又脆口，當做早餐定 ...
2024年9月20日 · 港人北上消費，不少飲食及零售業執笠，但仍有逆市奇葩，實行「執十間、開十六間」。. 在小紅書大受內地網民追捧的人氣餅店Bakehouse計劃在2025年底前再開5家新分店，並且打算拓展至海外市場。. Bakehouse是由四季酒店前總廚Gregoire Michaud創辦，以酸種蛋撻和招牌 ...
2017年8月18日 · 康師傅就是知道大家的口味，在深水埗小區老老實實開了一間舊式麵包店。 小店都有出產月餅，更已做出口碑，臨近中秋訂單不絕，小規模經營唯有「揼石仔」製作：他通宵唔瞓，日做800個，為你送上一口美味！
5 天前 · 本身經營服裝店的實政圓桌立法會議員田北辰，今日於立法會一委員會直指零售業面對前所未有的冰河期，明言對何時「解凍」並不樂觀，「我諗你（商經局）都未知幾大鑊」，引述數據稱本地首8個月零售業總銷貨額重返2011年時期，促政府寬免未來兩年差餉。 促寬免未來兩年差餉....
2024年7月24日 · 近日各大社交平台熱議，大家樂早餐突然轉為成本較低的內地製人造牛油，有網民擔憂人造牛油對心肌梗塞的風險，亦反映快餐店控制成本的壓力。 Yahoo財經 · 2 天前. 【財經大人物】陳偉明：AI結合網絡安全 助企業數碼轉型. 提到Fujifilm，一般人可能會聯想到相機、菲林等等，但其實集團亦有推出採用人工智能的專業方案，積極協助企業數碼轉型，尤其是在疫情需求更加殷切。...
2024年10月4日 · 有「餐廳」走中價路線，描準大眾消費，盡量賣細份餐飲，目標是貨如輪轉；至於其中名廚崔鉉碩任隊長的經營策略，則以豪食為定價，他估計客人消費力不低，直言餐飲業基於數據，重點在於分析客群消費力，「如果我們賣出五份餐點，就等於隔壁賣出一份的
2023年7月13日 · 根據食物環境衞生署的指引，凡透過網上社交平台出售之受限制食物，網店須持有網上受限制食物售賣許可證，食物必須由認可供應商製造及供應。 網店不得貯存及處理限制的食物，否則將會被檢控及民事訴訟。 另外，根據《食物業規例》第 132X 章，任何人如有意售賣或要約出售受限制的食物，必須在開業前申領相關類別受限制食物的許可證。 因此要從事食物相關的行業，網店必須持有食物製造廠牌照。...
