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2021年8月5日 · 吃到發霉麵包跟店家反應 竟被冷回：食物中毒或拉肚子而已. 原PO發現昨晚買的大理石起酥麵包竟然發霉，跟店長反映竟被冷回「吃下肚應該是 ...
2018年5月1日 · 只要切掉食物發霉處就能吃？. 專家這麼說. 過期食品即使外觀看來無異，但可能已有微生物滋長，加上營養價值流失，吃了對健康有害無益 ...
2020年5月7日 · 老謠言又出現！. 謠言終結者. 2020/05/07 05:30. 網傳內容︰近來網路又流傳，台灣麵包的麵粉改良劑有傷肝、致癌危險，告訴大家不要吃。. 查證結果 ...
台北縣衛生局藥物食品管理科長王淑芬昨天說，沙拉麵包抽驗不合格比例較一般麵包高，原因是沙拉保存不易，消費者不容易從外觀辨識，店家把關 ...
2021年4月27日 · 〔即時新聞／綜合報導〕網路上有農場文章指出，有4種食物不能放進冰箱，分別為番茄、蜂蜜、還未熟的水果及吃剩的白菜。 對此，台灣事實查核中心（TFC）在詢問專家後做出查核，發現這些食物並非完全不能進冰箱保存，因此，判定傳言為「部分錯誤」訊息。 近日網路上有農場文章宣稱，「番茄經過低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，變得軟爛或呈現散裂現象，不但很難煮熟，又不好吃」、「蜂蜜放在冰箱裡的話，受涼的情況下，會使蜂蜜沉澱糖分結晶，底部出現很多沉澱物，這樣一來，不但難以倒出來食用，其營養價值也減少許多」、「還未熟的水果，在低溫環境下不但很難正常成熟，甚至可能會凍壞。 另外，如果香蕉長時間放冰箱，會發黑腐爛」、「吃不完的白菜千萬不能放進冰箱，等到隔天再加熱吃，因為加熱會產生亞硝酸鹽，對身體造成嚴重損害」。
2018年4月30日 · 有些人習慣吃吐司要去邊，有些人則喜愛吐司邊扎實的口感，最近有國外研究指出，麵包皮（bread crust）含有豐富的膳食纖維、抗氧化劑，多攝取麵包皮對身體有益。 國外網站「howstuffwork」引述一項美國農業食品化學期刊的研究，指出麵包皮中的抗氧化劑（pronyl-lysine）含量超高，是一般白肉麵包的8倍，麵包皮在食用後，會提高消化酶的作用，可以有效預防腸道病變和大腸癌，此外，麵包皮也富含了豐富的膳食纖維。
2021年10月3日 · 〔即時新聞／綜合報導〕不少民眾曾有吃喝東西時發現食物內有異物的恐怖回憶，一名網友分享經驗，表示曾遇過顧客買麵包吃，發現裡面有顆牙齒跑來抗議，結果最後發現是自己的「蛀牙」。 文章曝光後，網友直呼「噁爆」。 原PO網友日前在臉書「爆怨公社」PO文分享經歷，表示他曾自己喝過珍珠奶茶裡面有OK繃；另外，他也曾遇過有客人買麵包吃，吃到牙齒跑來「大小聲」，結果回去沒多久，才發現那是自己的蛀牙，「還好意思回來說要拿回去」。 隨文原PO還附上兩張蛀牙的圖片，讓網友看了直呼：「太噁了啦」、「好噁又好笑」、「那麵包很硬喔 ？ 」、「笑死，回家發現自己牙齒不見還回店家討，是要留做紀念喔」、「要我拿還你可以啊，但我會要求需要有鑑定報告」、「夭壽哦！
