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1. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle龍珠果知多啲 - 東方日報

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   2018年10月7日 · 只要近日行過街市生果檔，你就會見到它的真身，其果實呈橙黃色，細細粒，只要剝開薄薄的外衣，即可原粒食用，毋須吐核，比起食車厘子及提子更加方便！

2. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle達人教路5款時果揀手貼士 - 東方日報

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   2018年6月6日 · 被譽為果后的山竹，要留意果椗的顏色，若呈青綠色代表夠新鮮。「揀山竹千萬別貪大粒，其實愈細粒愈有機會沒果核，吃起來自然啖啖肉。此外，要留意外表是否軟硬適中，太硬可能代表已被雪壞，太軟則過熟而變爛。

3. orientaldaily.on.cc › content › 副刊時令爆汁水果 提子VS水蜜桃 - 東方日報

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   2022年7月12日 · 表層粉殼即新鮮. 輝哥話揀靚提子，最緊要果實顆粒圓潤，新鮮的提子表面會有一層薄薄粉殼，有保護作用，粉殼大約可以維持1星期左右，平常可保存於2℃至8℃。. 日本提子質素有保證，簡單用水沖洗後已可食用。. 撰文：林佩婷. 攝影：胡振文. 查詢 ...

4. 其他人也問了

   水果的顏色代表什麼?

   • 水果其中一樣討人喜歡的地方就是它色彩繽紛的顏色。 把不同顏色的水果拼合一起的果盤，令人看著心情也好起來。 水果的顏色主要由它所含的化合物所決定的，例如：葉黃素、花青素、類胡蘿蔔等。 有時候同一隻水果的不同品種會有不同顏色，則代表它們所含的營養素大有不同。 好像紅肉火龍果對眼睛較好，而白肉火龍果則有助排便。

   水果顏色蘊含秘密？跟著《黃帝內經》學習五色水果營養 — PerhapsFrui…

   perhapsfruit.com/2018/11/11/水果-顏色-營養/

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   黃金果是什麼?

   • 黃金果又稱黃晶果、加密蛋黃果，屬山欖科常綠性喬木;原產於亞馬遜河上遊一帶。 黃金果果實飽滿、色澤金黃、果肉細緻香甜，產期為2-4月及7-8月，果肉乳白色半透明含74％水分，營養成分高極具食用價值

   東園種苗-冬蜜黃金果

   www.afpfa.org.tw/product_1462930.html

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   果實是什麼?

   • 果實是一個內有淺色種子的膠囊。 它的英文名叫“老虎百合”（tiger lily），是一種高達2米的植物。 產生 橙色掛花 有重疊的黑點。 它被稱為白百合，是一種高達1米高的植物，種類繁多 L. longiflorum var eximium ，原產於琉球群島（日本）最高。

   7種百合及其護理| 園藝

   www.jardineriaon.com/zh-TW/各種百合.html

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   為什麼叫水果小黃瓜?

   • 之所以叫做水果小黃瓜，是因為這品種的小黃瓜吃起來比傳統小黃瓜更清脆爽口、水份多，再加上皮薄、籽籽少的特性，吃的到厚實的果肉，表面又沒有傳統小黃瓜的尖刺，口感佳，特別適合直接生吃，就像水果一樣，是市面上少見的品種。

   水果小黃瓜1包(6~8條) - MY果果｜自由任選X每週配送的台灣小農安心 …

   www.mygogo.com.tw/product/detail/115547

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5. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle黃皮‧檸檬入饌生津開胃菜 - 東方日報

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   2019年6月28日 · 黃皮雖然顆粒細、肉少而果核大，但清香多汁，酸甜度平衡，是廣東人盛夏愛嘗的水果之一。 何師傅介紹道：「農曆6月開始，便是黃皮當造時節，產量多而且價錢便宜。 由於黃皮果肉少、果皮纖維豐富，味道酸甜清香，當水果直接吃之餘，也可以煮成果醬來入饌調味。 但大家要留意，由於黃皮果肉不宜用高溫及長時間爆炒，故建議用焗的烹調方法，又或用來炮製油脂較多的食材如鱈魚，能提升魚肉鮮味及平衡油脂的膩口感。 入行近30年的何振雄師傅，擅長炮製傳統粵菜，善以天然食材炮製成各種醬料以提升食材及菜式的味道層次。 材料： 黃皮 4両. 沙糖 1.5両. 蜜糖 1両. 鱈魚 6両. 鹽 少許. 做法： 黃皮營養價值高. 每年只有大約兩個月當造期的黃皮，是盛產於廣東一帶的南方漿果，又有黃彈子、油皮及雞皮果之名。

6. orientaldaily.on.cc › content › 副刊香甜爆汁勁誘惑 邊度杧果最啱食 - 東方日報

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   蜜雪杧是由愛文杧和夏雪混種而成，具備兩款杧果的優點，外皮呈粉紅和黃色，果肉有點蜜糖甜味。 至於常見的杧果大多是黃色外皮，但台灣的黑香杧果由未熟到熟成過程外皮都呈現綠色，以刀削走結實外皮來品嘗，肉質富口感且帶龍眼香氣。

7. orientaldaily.on.cc › content › 副刊撩棱食典：迷你大樹菠蘿？ - 東方日報

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   2024年9月9日 · 巨型的大樹菠蘿有獨特氣息和味道，原來都有的骰版，有迷你版大樹菠蘿之稱的桂木果，生長於東南亞和中國廣東、廣西和海南等地，是桑科菠蘿蜜屬，和大樹菠蘿同科同屬，果實外形卻不規則，有些人更說它似狗睾丸，故又俗稱為狗果。. 待果實外皮變 ...

8. orientaldaily.on.cc › content › 副刊撩棱食典：細細粒可以釀好多種酒 - 東方日報

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   2023年7月3日 · 釀酒的材料千變萬化，除葡萄以外，這種生長在南非和津巴布韋等地的Brandy Bush，又稱Grewia Flava或Velvet Raisin等的果實亦可以釀酒。由植物結出圓形果實，外皮成熟後會變成紅色或橙啡色，含高糖分，入口帶甜。可以新鮮或曬乾食用，而當地人則愛用來釀製啤酒、葡萄酒或拔蘭地。日常就會用曬乾果實 ...