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2022年8月2日 · 鐵觀音屬綠茶還是烏龍茶？ 鐵觀音介乎綠茶與紅茶之間的半發酵茶類，屬烏龍茶（青茶）的一種。 福建安溪的鐵觀音，沖泡後香氣濃郁，帶陣陣蘭花香，回味持久。 鐵觀音的外形 茶條捲曲 葉形橢圓 葉底肥厚 葉色翠綠鮮澤 鐵觀音的茶湯 清澈明亮帶 ...
2018年4月12日 · 鐵觀音是綠茶嗎? 鐵觀音屬於烏龍茶嗎?鐵觀音屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。
鐵觀音 （學名： Camellia sinensis var. sinensis cv. 'Tieguanyin'）是 烏龍茶 的一種，原產於 中國 福建省 安溪縣 西坪鎮。 鐵觀音屬於 青茶， [1] 且被認為是中國十大名茶之一。 鐵觀音原是茶樹品種名，由於它適合製成烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。 所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹製成的烏龍茶，亦有一種說法稱「鐵觀音」名稱乃 乾隆皇帝 所賜。 在 台灣，鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定製法製成的烏龍茶，所以台灣鐵觀音茶的原料，不限定是鐵觀音品種茶樹的芽葉。 歷史. [編輯] 據《清水巖 志》載：「清水高峰，出雲吐霧，寺僧植茶，飽山嵐之氣，沐日月之精，得煙霞之靄，食之能療百病。 老寮等屬人家，清香之味不及也。
鐵觀音（学名：Camellia sinensis var. sinensis cv. 'Tieguanyin'）是烏龍茶的一種，原產於中国 福建省 安溪县 西坪镇。铁观音属于青茶，[1] 且被认为是中國十大名茶之一。 鐵觀音原是茶樹品種名，由於它適合製成烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。
鐵觀音茶葉是什麼？有人說鐵觀音是烏龍，也有人說他是經過重點烘焙的茶葉？其實鐵觀音這個名詞代表很多，有台灣特有的重烘焙台式鐵觀音，也有正欉鐵觀音
2023年6月29日 · 鐵觀音是綠茶嗎？ 鐵觀音並不是綠茶，反而是屬於青茶類，也就是說烏龍茶，是中國名茶之一。 『鐵觀音』既是茶名，同樣也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶兩者之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音頗具『觀音韻』，清香雅韻，沖泡後有純天然的 ...
2023年6月7日 · 許多人會誤為鐵觀音就是烘焙茶，其實正叢鐵觀音是由紅心歪尾桃的特殊品種製成，水色帶琥珀色、味道醇厚、微澀中帶有甘甜，並有特殊的鐵味，本文將有鐵觀音的詳細介紹！
