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2024年7月23日 · 2. 牛油果卡路里高，點解可以減肥？ 牛油果含不飽和脂肪酸（可降低壞膽固醇，預防心血管病的好脂肪），健康形象深入民心，聞說不少韓星，連岑麗香也以此做餐單，成功減肥。其實一個200g的牛油果，卡路里比一碗白飯更多。
2019年8月1日 · 布善恒稱，由美國農業部 (USDA)的營養資料顯示，1個牛油果有365千卡熱量及30.6克脂肪，即多於6茶匙的油份。 以體重正常和健康人士為例，每天建議進食約6茶匙的油份；換而言之，吃1個牛油果已達上限了。 延伸閱讀： 【早餐】牛油果多士、全麥貝果 推介8種有助降膽固醇的早餐食物. 牛油果所含的脂肪大部份屬於不飽和脂肪，當中有16.8克即一半以上是單元不飽和脂肪。 單元不飽和脂肪能降低我們體內的壞膽固醇水平及總膽固醇水平，從而有助減低患上心血管疾病的風險。 延伸閱讀： 【美白食物】牛油果、紅石榴富含維他命C 營養師推介五大食物有助美白. 牛油果纖維量亦很高，1個牛油果有17克纖維，相比1隻中型大小的香蕉含約3.1克的纖維，它已有多約5倍的纖維了。
一整個牛油果含有 227 卡路里。. 一份牛油果（50 克或整個酪梨的 1/3）含有約 84 卡路里。. 一個較大的 200 克牛油果含有約 322 卡路里。. 平均而言，一個牛油果的熱量為 200-300 卡路里。. 二分之一（100 克）牛油果提供 160 卡路里熱量。. 三分之一（50 克）的中等 ...
2024年6月12日 · 近年來隨着流行低碳水化合物和生酮飲食的飲食方法，被譽為「超級食物」的牛油果（牛油果英文avocado，又名酪梨、油梨或樟梨）變得非常受歡迎！
2022年11月30日 · 每100克的成熟牛油果含有92大卡，雖然多數人認為牛油果是好的油脂來源，有助於減重，但仍不可忽視油脂帶來的熱量。 牛油果甜度低，味道清淡，有不少民眾會依照自己的口味去調配，讓牛油果吃起來更可口，像是加入布丁、淋上蜂蜜打成牛油果牛奶，或是將牛油果製成莎莎醬，直接塗在麵包上或包入春捲、漢堡中當成餡料，吃多了更容易發胖。 牛油果雖可以抑制食慾，但是也不能多吃，多吃進去的熱量同樣也會以脂肪的形式儲存在體內，導致肥胖，同樣也需要節制攝取。 營養師提醒，小顆的加州牛油果1顆約200 ～ 300克，建議一天不超過半顆，而大顆的牛油果重約500 ～ 600克不等，建議每天吃1/6顆就好。 吃不完的牛油果如何處理呢？
2019年5月7日 · 根據香港食物安全中心的營養資料顯示，每100克的牛油果含有2.126克的飽和脂肪、10毫克的維他命C、6.7克的膳食纖維和485克的鉀；相比起100克去皮的蘋果，蘋果只有0.021克的飽和脂肪、4毫克的維他命C、1.3克的膳食纖維和90克的鉀，可見牛油果的營養成分 ...
2021年1月13日 · 每個牛油果（201克）有322千卡卡路里，17克碳水化合物中有13克是膳食纖維，佔每天所需的52%，是高纖食物。 它與大部分的水果不同，有很高的脂肪含量，佔重量的15%。
一份牛油果（50 克或整個酪梨的 1/3）含有約 84 卡路里。一個較大的 200 克牛油果含有約 322 卡路里。平均而言，一個牛油果的熱量為 200-300 卡路里。二分之一（100 克）牛油果提供 160 卡路里熱量。三分之一（50 克）的中等牛油果含有 80 卡路里。1/5 的
2021年3月30日 · 儘管牛油果相當健康，但它們的卡路里亦絕對不能夠忽視，以同樣是水果的草莓作為例子：每100克的草莓只有約32卡路里；而每100克的牛油果足足有160卡路里，接近有5倍之差！
2024年10月12日 · 牛油果雖然是水果的一種，但嚴格而言，牛油果相等於一份完整的脂肪，皆因它們的卡路里之中就有近77%是不飽和脂肪！ 牛油果富含單元不飽和脂肪酸，特別是油酸，與橄欖油所含的脂肪酸相同，有助於降低壞膽固醇（LDL）水平，可以有助減少炎症和降低患 ...
