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1 將牛肉洗淨切片，加入 醃料 醃15-20分鐘。 2 三色椒洗淨、去籽、切粒。 3 起鑊。 熱鑊下1湯匙油。 4 油熱後，加入薑片略煎，再放入醃好的牛肉，兩面略煎2分鐘或至8成熟。 盛起備用。 5 原鑊下三色椒粒，略炒，倒入半杯水，略炒。 6 三色椒約8成熟時，加入已炒好的牛肉，及加入 茨汁。 將所有材料炒至全熟。 7 上碟。 請慢用。 TIPS. https://www.facebook.com/MrsFungKitchen/photos/a.496640067023356.106557.496634940357202/786395498047810/?type=1. Tags: 炒. 牛.
2014年8月21日 · 原鑊下三色椒粒，略炒，倒入半杯水，略炒。 三色椒約8成熟時，加入已炒好的牛肉，及加入茨汁。 將所有材料炒至全熟。
洋蔥三色椒炒牛柳粒：夏日炎炎 菜市場充滿著三色椒 顏色很豐富 來炒個一口牛柳粒 超級惹味!! Fb page: www.facebook.com/katieworld0301.
2018年2月23日 · 簡單又好看的餸菜【20無限】家常便飯 : 三色椒炒一口牛肉粒 fried beef cube with lantern pepper
烹飪步驟. 1) 三色椒去籽切件備用。 2) 牛肉切片，下一茶匙豉油，攪勻。 攪拌時記著牛肉的阻力，下少許水拌勻，應該感到阻力減低，再下少許水拌勻，重覆直到能很輕易攪拌牛肉。 再下其他調味料拌勻，醃20分鐘。 3) 下油燒熱至冒煙，下牛肉快炒至七成熟，盛起備用。 4) 原鑊下油，再下三色椒，拌炒一下待溫度稍為下降，再下鹽及蒜蓉略炒。 5) 牛肉回鑊，快炒至熟，最後下蠔油炒勻即成。 備註： 1) 牛肉可叫肉檔代切，省時方便。
2014年8月24日 · 料理步驟. 1. 將牛肉洗淨切片，加入醃料醃15-20分鐘。 2. 三色椒洗淨、去籽、切粒。 3. 起鑊。 熱鑊下1湯匙油。 4. 油熱後，加入薑片略煎，再放入醃好的牛肉，兩面略煎2分鐘或至8成熟。 盛起備用。 5. 原鑊下三色椒粒，略炒，倒入半杯水，略炒。 6. 三色椒約8成熟時，加入已炒好的牛肉，及加入茨汁。 將所有材料炒至全熟。 7. 上碟。 請慢用。 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap.
1 將芒果, 三色椒和牛肉切粒。 2 茨汁 材料攪混備用。 3 先用油炒熟三色椒備用。 4 用蒜頭起鑊煎香牛肉表面備用。 (如果喜歡全熟牛肉,炒嘅時間可以耐少少。 5 將 茨汁 加熱後把牛肉和三色椒回鑊炒混。 6 熄火後把芒果同炒兩下即上碟。 TIPS. 芒果加熱會流失營養,所以熄火後才落鑊。 我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255. Tags: 炒. 牛. 芒果.
做法： 牛柳切去肥和切粒，加入醃料醃15分鐘，備用； 洋蔥去皮洗乾淨，切條，備用； 燈籠椒去籽，洗淨切件，備用； 以中火燒熱已加入1湯匙芥花籽油的油鑊，先將洋蔥爆香； 加入牛柳粒炒至半熟，並加入燈籠椒快炒至略為軟身即可上碟，完成。 美國Excel 牛柳 8OZ [需烹調]： https://www.aquablue.hk/products/usa-tenderloin-8oz. 材料： 美國Excel 牛柳 454克. 洋蔥 1個. 黃燈籠椒 1/4個. 青燈籠椒 1/4個. 紅燈籠椒 1/4個. 醃料（牛柳）： 水 1湯匙半. 生抽 1湯匙. 蠔油 1湯匙. 糖 1湯匙. 胡椒粉 少許. 粟粉 1茶匙
2020年8月28日 · 三色椒炒牛柳粒 食譜與作法 by Candy Wong - Cookpad. Candy Wong @cook_25615517. 預備食材. 15分鐘. 3人份量. 三色椒各一隻. 牛柳 粒. 料理步驟. 1. 三色椒去籽，切件，備用. 2. 牛柳粒解凍，先用糖，豆粉，豉油，油，牛肉汁醃好，備用. 3. 落油，輕粉一下三色椒. 4. 再把牛柳粒煎香，再把剛才輕炒了的三色椒一齊炒，完成 . 心情傳達. Popo Hk和其他人都說讚. ️ 2. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. Candy Wong @cook_25615517. 發布於 2020年8月28日.
唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直送上門 立即落單： 三色椒炒牛柳片. 你喜歡顏色繽紛的食物嗎？. 那麼這道菜絕對適合你，三色椒令整道菜變得味道豐富而口感獨特。. <十五分鐘懶人版｜三色椒炒牛柳片> 唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜 ...
