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1 將牛肉洗淨切片，加入 醃料 醃15-20分鐘。 2 三色椒洗淨、去籽、切粒。 3 起鑊。 熱鑊下1湯匙油。 4 油熱後，加入薑片略煎，再放入醃好的牛肉，兩面略煎2分鐘或至8成熟。 盛起備用。 5 原鑊下三色椒粒，略炒，倒入半杯水，略炒。 6 三色椒約8成熟時，加入已炒好的牛肉，及加入 茨汁 。 將所有材料炒至全熟。 7 上碟。 請慢用。 TIPS. https://www.facebook.com/MrsFungKitchen/photos/a.496640067023356.106557.496634940357202/786395498047810/?type=1. Tags: 炒. 牛.
2014年8月21日 · 三色椒炒牛肉＠馮太廚房. 馮太廚房. 22 食譜 31 粉絲. 124 說讚 一起做. 黃昏下班，突然雷電交加，狂風暴雨，馮太本想在超市購買晚餐材料，但外子覺得，還是光顧小本經營的菜市場比較恰當。. 於是，他讓我先回家，自己冒著雨到菜市場買了三色椒和牛肉回來 ...
2014年8月24日 · 1. 將牛肉洗淨切片，加入醃料醃15-20分鐘。 2. 三色椒洗淨、去籽、切粒。 3. 起鑊。 熱鑊下1湯匙油。 4. 油熱後，加入薑片略煎，再放入醃好的牛肉，兩面略煎2分鐘或至8成熟。 盛起備用。 5. 原鑊下三色椒粒，略炒，倒入半杯水，略炒。 6. 三色椒約8成熟時，加入已炒好的牛肉，及加入茨汁。 將所有材料炒至全熟。 7. 上碟。 請慢用。 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap.
烹飪步驟. 子薑去皮切片. 將三色椒切片. 將牛肉切成片. 加入醃料醃15-20分鐘. 中高火燒熱平底鑊，落油，快炒牛肉至半熟，上碟備用. 子薑同三色椒加入同一個平底鑊，炒香. 加入約50毫升水，加入鹽及胡椒粉作調味. 將牛肉回鑊炒至熟透. 你喜歡顏色繽紛的食物嗎？ 那麼這道菜絕對適合你，三色椒令整道菜變得味道豐富而口感獨特。
三色甜椒炒牛肉片是一道色香味俱全的菜式。 甜椒色彩鮮艷，配上健康的牛肉片和蘆筍，能增進食慾。 蘆筍含有豐富的葉酸，能夠促進細胞分裂和組織生長。
三色甜椒是一營養價值極高的蔬菜，亦是蔬菜中維他命A及C含量極高者，加入含有豐富蛋白質的牛肉一起炒，即可以成為一道色,香,味俱全的家常小菜 Toggle navigation
三色椒炒牛柳 by 煮意. 三色椒又平又好食，有抗氧化功效，而且一年四季都買到，實在是非常平民化的健康食材。. 牛肉蛋白質豐富，牛柳是在不同部位的牛肉中的低脂選擇，炒起來亦不會靭，是很優質的肉類選擇。. 這次將兩樣食材組合起來，加點蠔油更有風味 ...
2019年10月12日 · 三色椒炒牛肉 食譜與作法 by 姚佩妘 - Cookpad. 姚佩妘 @cook_12523291. 新北市. #亞洲料理. 預備食材. 十分鐘. 五人份. 彩椒 三顆. 牛肉片 500 公克. 蒜頭 2 顆. 鹽 一小匙. 醃料. 醬油 一大匙. 米酒 一小匙. 太白粉 一湯匙. 料理步驟. 1. 牛肉先用醃料抓醃10分鐘，彩椒切菱形片，蒜頭拍碎. 2. 起油鍋爆香蒜頭，牛肉片放入炒至五分熟後加入彩椒拌炒熟加鹽即可. 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)說讚. ️ 1. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 姚佩妘 @cook_12523291.
2017年12月12日 · 牛肉與米酒抓醃，備用 青椒彩椒洗淨切條，備用 少許油熱鍋，下牛肉翻炒至半熟，起鍋，備用 原鍋放入 青椒 彩椒條拌炒，接著下調味料及牛肉快速翻炒至熟就完成囉！
在1湯匙油爆香蒜茸及洋荵，加入牛肉炒至6成熟，再加入三色椒炒勻或至軟，加入李派林醬汁調味，即成。 * English = 英文 Bahasa = 印尼文 Tagalog = 菲律賓文
