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Cuisine 中式糕點食譜 : 甜琛廚房. 薑汁年糕 Chinese New Year Cake with Ginger. 需時: 120 分鐘 份量: 10 人. 年糕最忌做得黐牙黐碟，不少市售年糕在煎的時候出現”瀉”的情況，煮起來黏得像漿糊，一團團的；有的又硬又難切又黏刀。 年糕應要煙韌丶軟熟丶易切易煎易夾易咬集一身，味道又 Read more... 紅豆糕 Red Bean Cake. 需時: 40 分鐘 份量: 8 人. 紅豆甜絲絲軟綿綿，做中式糕點一流，不過多數用來做餡料，今次將紅豆化身為主角做一款賀年糕點。 紅豆糕軟熟香甜，如只用粘米粉就會太淋太削，加入馬蹄粉使質感更挺身。 此食譜糖的 Read more... 白糖糕 Steamed Rice Cake.
- 砵仔糕 Red Bean Pudding
菜式: 甜品 食譜(120) 中菜 食譜(70) 蒸 食譜(24) 中式糕點 ...
- 砵仔糕 Red Bean Pudding
2019年10月12日 · 精緻的中式糕點盡顯傳統之美，坊間大師傅炮製的固之然美輪美奐，不過簡單的清涼糕點食譜絕對可自家製作，甜而不膩，好吃亦好看，品嘗中式糕點，也是一場味覺與視覺的盛宴。. 市面上的Café與麵包店，甚至是餐廳裡的飯後甜品，也是西式糕點的天下，相比 ...
其實中式糕點種類繁多，美味爽口，同時也承載著大部分人的回憶，趁著還沒忘光之前，跟著小編重溫一下兒時吃過的那些糕點吧，看看下面哪些糕點是你沒吃過的~
10款精緻美味的中式糕點食譜，絕對是大多數人兒時的美味佳餚，跟著食譜做起來，肯定比酒樓還美味哦~ 中式糕點食譜1: 足料彈牙馬蹄糕 看食譜
蛋黃酥、鳳梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕點，不僅是許多節慶不可或缺的一角，更是伴手禮的最佳選擇！ 「中式點心」的小編企劃： 刈包 87 甜湯 787 麻糬 145 北方餅 406 蘿蔔糕 80 饅頭 723 包子 192
10款精緻美味的中式糕點食譜，絕對是大多數人兒時的美味佳餚，跟著食譜做起來，肯定比酒樓還美味哦~ . 【影片】芝麻卷. 看食譜. 芝麻卷，別名叫「菲林卷」，因外型由一塊皮卷起來與菲林很相似，是八十年代茶樓常見的點心，滿載了香港人的集體回憶。 可惜因為它賣不起好價錢又花功夫，近年已經很少地方可以吃到，卻是一道無法取代的清甜又清爽甜品，現在一起試試做吧! 白糖糕. 看食譜. 這個食譜做過好多次，次次都成功！ 甜度適中，沒酸味，沒泡打粉，吃回細個時候的味道！ 鮮奶麻糬. 看食譜. 簡單易整，快靚正！ 椰汁千層馬蹄糕. 看食譜. 椰汁千層馬蹄糕，好Q彈軟滑，放入雪櫃冷過之後仲正！ 香蕉糕 無糖無添加. 看食譜. 小朋友要戒糖，又想食糕點，整個無糖版香蕉糕俾佢地開心下。 一日2轉食晒?
2019年11月7日 · 懷舊中式糕點食譜 簡單4步自製蛋花大菜糕. 簡易廚房. 甜品糖水. 發佈: 07-11-2019 13:46. 文: 陸嘉敏. 市面上舊式的糖水鋪越來越少了，大菜糕也買少見少。. 不要緊，以下就和大家分享這個經典港式甜品食譜，下次想食的時候可以自己動手做。. 蛋花大菜糕的材料和 ...
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