搜尋結果
五指毛桃猴頭菇瘦肉湯【生津止渴、健脾益胃】：【食療功效】 健脾、益胃、增強免疫力、生津止渴 【適宜人群】 一般人都可食用。 尤適用食欲不振、消化不良、高血脂、高血壓 【不宜人群】 對菌物食品過敏者慎用。
今天要煲的是五指毛桃強身補虛湯，這湯可利五臟、滋陰補腎、益氣化濕，而且非常鮮甜好喝，不過如果沒處理好當中的猴頭菇，湯可能會有酸苦的 ...
- 10 分鐘
- 65.3K
- 潮媽教煮Chaomum Cooking
2020年12月19日 · 潘醫師表示五指毛桃（五爪龍）有健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡的作用，功效與北茋相似，煲湯時還有輕微的椰子香氣。 另一種益肺食材是淮山（山藥），它在烹調上的用途廣泛，如果配五指毛桃煲湯，用鮮淮山能使湯水更甜滑。
作法: 1 ： 猴頭菇洗淨浸軟，揸乾水份. 2 ： 所有材料洗淨. 3 ： 瘦肉汆水備用. 4 ： 除杞子外，所入材料放入養生壺中. 5 ： 加入清水煲1.5小時. 6 ： 加入杞子及鹽即可飲用. 查看原始文章. 食材 五指毛桃 30g 猴頭菇 1個 無花果 3-5粒 淮山 30g 瘦肉 300g 清水 1500ml 杞子 15g 作法: 1 ： 猴頭...
2024年8月20日 · 五指毛桃是煲湯食譜常見的湯料之一，不管是春夏秋冬，都可見到五指毛桃湯的身影，但大家是否真的了解它的功效？ 這次我們邀請了中醫師為大家介紹這種
其他人也問了
五指毛桃猴頭菇瘦肉湯有什麼功效?
五指毛桃有什麼功效?
如何處理猴頭菇苦味?
猴頭菇有什麼營養價值?
五指毛桃鮮淮山素湯是一款有益的素湯,五指毛桃有椰子香味,味道甘,有化濕健脾,補肺等功效,配合了日本鮮淮山,粟米甘筍及栗子茨實去煲這湯水,就算不需要任何肉類,亦可以有鮮甜好飲的日常湯水之一.....
今天要煲的是五指毛桃強身補虛湯，這湯可利五臟、滋陰補腎、益氣化濕，而且非常鮮甜好喝，不過如果沒處理好當中的猴頭菇，湯可能會有酸苦的澀味，如果你想知道如何處理猴頭菇和湯的詳細做法，可參考youtube 影片： https://youtu.be/QXrWZiZOlgo. 食譜影片. 查看 ...
