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清熱降火、祛濕利尿冬瓜湯. Cook1Cook 於 7 年前. 收藏. 冬瓜是夏季裡難得的美食，所以好多人都會煲個冬瓜湯，有助消暑祛濕、清熱利尿之效！. 難怪堪稱消暑第一瓜。. 夏季天氣熱，上火是最惱人了，大便燥結，還有口臭，吃降火藥勁又太大，這時候冬瓜湯就派 ...
冬瓜湯食譜3. 消暑湯水 冬瓜薏米鮑魚骨湯 薏米袪濕除風、健脾利尿、利腸胃，治脾虛泄瀉，有助紓緩濕疹，清理體內濕毒。此湯採用鮑魚骨，即豬頭牙骹的連骨肉，比其他部份瘦，烹調出來的湯水比較不油膩。 按此查看：消暑湯水 冬瓜薏米鮑魚骨湯詳細食譜
下星期就到大暑，傳統智慧是喝冬瓜湯，因為冬瓜能清熱消暑、止渴生津，最適合天氣酷熱，流汗多的日子食用，而且所謂「暑必夾濕」，冬瓜的去濕的功效也大派用場。. 煲湯後的冬瓜也可以撈起食用，因為含有丙醇二酸和葫蘆巴鹼，能促進代謝與燃燒脂肪 ...
推介8款冬瓜湯水食譜，清熱消暑，簡單好做，夏天喝剛剛好。. 冬瓜不僅有助於清熱解暑、利尿排濕，常被稱為「夏季第一瓜」，就連名字聽起來，都給人清涼的感覺。. 冬瓜性寒味甘，有非常好的清熱生津功效，尤其在酷熱的夏天，還可以解暑除煩。. 冬瓜的 ...
2021年6月2日 · 今次以中醫角度，推介22款必飲夏日消暑湯水，包括合掌瓜薏米湯、冬瓜荷葉湯、老黃瓜赤小豆湯、竹蔗茅根湯等，有助清熱排毒去濕降火。
2024年1月3日 · 以下由大廚教路 12款簡單冬瓜滾湯食譜，及其功效！ 30分鐘煲完消暑、清熱、祛濕冬瓜湯。 冬瓜湯食譜丨夏天消暑湯水最方便一定是冬瓜湯！
2024年6月25日 · 正所謂「不時不食」，今次為大家介紹冬瓜湯食譜，做法簡單，各位爸媽不妨試試。. 1. 夜香花冬瓜粒湯. 夜香花只於每年的5月至8月的晚上開花，呢款夏天限定湯水切勿錯過！. 夜香花冬瓜粒湯. 詳細食譜： 夏天湯水︱ 夜香花冬瓜粒湯 清熱明目、疏肝除口臭 ...
2021年5月25日 · 冬瓜是夏天消暑的代表食物，不但價錢便宜，同時亦營養豐富。 冬瓜肉能清熱解暑，冬瓜皮亦能利水消腫，預防中暑。 除了最常聽的冬瓜盅、冬瓜粒湯外，還有不少食材能配搭冬瓜煲湯，例如排骨、蜆肉等。
2023年10月31日 · 在消暑湯水中，最常見的材料是消暑利濕、健脾生陽、散瘀止血功效的荷葉；消暑解熱、可去煩躁、化痰止咳、消除病瘡及疹子的冬瓜。 其次就是「三豆」，即是赤小豆、扁豆及綠豆。
2024年6月21日 · 冬瓜有淡淡甜香，無論配合何種材料都能很好搭配，比如和薏米一起煲水飲，便有雙倍的祛濕利尿消暑功效。 外加蛤蜊、瘦肉、瑤柱、鹹蛋等食材，能中和冬瓜的涼性，也提升了湯飲的鮮香。
