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2021年2月25日 · 東京美味小吃推薦. Updated: February 25, 2021. 東京美味小吃推薦. 東京有許多可以外帶享用，方便又美味的小吃。 下面將為您介紹滿足味蕾與心靈的療癒美食，包括廣受歡迎的鯛魚燒、炸肉餅，以及賞心悅目的甜點等。 旅遊指南. 「銀座鯛魚燒櫻家」的厚燒鯛魚燒份量十足，若您擔心吃不完，建議可選擇傳統的薄燒鯛魚燒。 「吉祥寺SATOU」的元祖炸肉餅丸子當場現吃很棒，若是外帶回家只要重新加熱後亦能美味享用。 別忘了隨時留意「Creperie Tirol」在社群媒體上分享的最新消息。 「淺草SORATSUKI」還會推出季節限定餐點，春天時可以試試看「櫻莓」口味。 銀座鯛魚燒櫻家 中目黑店.
2022年11月14日 · 在東京站最新的餐廳享用東京特色料理. GRANSTA八重北. added on : November 14, 2022. 在日本旅遊的一大樂趣是品嚐當地美食，而東京也不例外。 東京站的一大美食街「GRANSTA八重北」現正進行改裝，供應東京特色料理的新餐廳陸續進駐中，預計於2023年盛大開幕。 邀請您來這裡用餐，找尋對味的東京美食。 JR東京站的代表性美食街重新改裝. 「GRANSTA八重北」預計於2023年盛大開幕，2022年4月至10月已有23間店開始營業，12月以後還會有13間店開張。 本設施由三個區域組成，可以嚐到以日本各地食材入菜的東京料理。 1樓「八重北食堂」區域的餐廳輕鬆不拘束，讓您放鬆地吃頓飯，休息片刻，遠離都會的喧囂，獨自用餐或與朋友結伴同行都適合。
2018年4月2日 · 拉麵是快速、美味且能輕鬆品嚐的料理，與冰涼的啤酒和烏龍茶相當對味，同時也被許多人視為在生活步調緊湊的東京中不可或缺的食物。 光是東京當地，就有超過10,000間拉麵店，能品嚐的拉麵種類更是多不勝數。 無論是福岡的豚骨拉麵、札幌的味噌拉麵或是沖繩風格的排骨麵，都能在東京一嚐。 拉麵這道日本知名獨特料理在東京提供無限選擇，您一定也能在此搖身變為拉麵專家。 旅遊指南. 即使大排長龍亦無需擔心，等待時間通常不會太久。 就算沒人帶位，也能使用現金自行在自動售票機點餐。 拉麵店的空間通常不大，因此非常注重翻桌率，旅遊指南用餐完畢後盡快離開。 吃麵時儘管發出聲音，這才是享用拉麵的正確禮儀。 拉麵湯頭種類. 拉麵種類初步是以添加的湯頭來定義。 拉麵湯頭主要分為4類，分別為鹽味、豚骨、醬油和味噌。
2020年9月30日 · 壽司. 世界各地喜愛日本料理的人與日俱增，其中又屬壽司特別受歡迎。 若想品嚐色味俱佳的壽司料理，能享受到各類壽司的東京會是最好去處。 不論是握壽司或散壽司，您都可以隨自己喜好來品嚐享用。 早期人們將海鮮放入鹽與米飯中醃漬發酵，做成了能長期保存的食物，這就是「壽司」的原型，而當時並不會食用醃漬所使用的米飯。 不過隨著米醋的研發，逐漸轉變成開始食用以醋飯來醋醃的海鮮。 到了江戶時代，延續前述作法的箱壽司（盒裝壽司），以及蕎麥麵、天婦羅同時登上攤販所販售的菜單品項，進而成為終日奔波的江戶人生活中不可或缺的美食。 在這樣的時代背景下，某位攤販老闆去除箱壽司的外盒，改為在醋飯捏成的飯糰上放上生魚片的方式來提供。 當時的握壽司雖為現在的2、3倍大，但相較於箱壽司更便於食用，因此很快就普及開來。
「神田」、「日本橋」、「淺草」為東京較傳統的地區，可找到許多家族世代相傳的餐廳，最適合來此享受裹著優雅麵衣的天婦羅與日本蕎麥麵。 一般認為吃東西時發出聲音有違禮節，但 啜食蕎麥麵被 認可是品嚐麵條滋味的好方法。 享受壽司與拉麵之餘，也別忘了試試烏龍麵、將食材插在竹籤上燒烤的串燒、裹粉油炸的串炸，以及可自己動手烹飪的御好燒（亦被稱為日本的披薩）、燒肉等其他日本料理。 美味晚餐. 東京全區獲得米其林星等的餐廳就有超過200家，堪稱美食界中的世界冠軍。 來到這裡，除了前述獲獎名店之外，在意想不到的地方還藏有多如繁星的隱藏版店家。 若想體驗時髦高級的美食饗宴，「大手町」、「東京車站」周邊的「丸之內」等高層大廈街也提供相當豐富的選擇。 東京限定.
2023年12月7日 · 東京在地人推薦. 傳統江戶料理與創新東京料理. Updated: December 7, 2023. 寺尾妙子（Taeko Terao） 美食作家. 寺尾小姐是採訪餐廳、百貨公司地下美食街等各種餐飲店的美食作家。 OL時期的興趣就是四處品嚐美食，之後曾在紅酒酒吧工作。 現任美食作家，於「Casa BRUTUS」網站等媒體連載文章。 工作上我除了採訪日本餐廳，也會調查國外餐廳，了解當地的飲食狀況，我覺得東京這座城市不只保留著壽司、天婦羅等江戶飲食文化，還匯集了全世界流行的料理，包括法國、義大利、北歐等。 若要輕鬆享用江戶的庶民美味，不妨到「Negima」品嘗燉煮鮪魚大腹肉與大蔥的蔥鮪火鍋。
2019年5月7日 · 首頁 > 旅遊景點 > 吃喝美食 > 在敞篷巴士上享用美味套餐並巡遊東京觀光名勝. 「東京Restaurant Bus」巴士之旅讓您在享用套餐的同時一次飽覽東京鐵塔、歌舞伎座等東京名勝。 天氣晴朗時還能在敞篷巴士上一邊感受涼風吹拂，一邊享受觀光與美食。 可在巴士上層用嶄新的視角眺望東京街景也是巴士之旅的另一個魅力。 無論您是初次造訪或已經非常熟悉東京，一定都會有各式各樣的驚奇與發現。
