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  1. 2020年9月23日 · 南乳,以往通常食南乳粗齋、南乳燜豬手,其實用它來做雞翼也很不錯! 跟其他南乳菜式不同的是,今次不是將雞翼煮完再撈南乳醬,而是在醃肉過程中加

  2. 南乳煎雞翼:這道南乳雞翼用了腐乳和南乳一齊醃,特別鹹香惹味,大人小孩都愛吃。 在我的ig可以找到煮食影片: http://www.instagram.com/cookmaggiecook/

  3. 雞翼是我常備的食材!因為煎、焗、炒、燜樣樣好煮好吃!我經常都會做的,這次做一個南乳煎雞翼,超簡單的!半小時出菜!快點回家煮飯吧!影片:https://youtu.be/t_t_YVX3phY喜歡的話請到專頁讚好!會有更多分享 : https://www.facebook.com

  4. 1 醃 雞翼 即買 用南乳一尊 糖2茶匙 玫瑰露半茶匙 醃三小時待用. 2 先把 雞 即買 從醃料拿起,加少許鷹粟粉和老抽撈一撈,下油鑊用中火煎,待兩邊金黃色後拿起. 3 用醃 雞翼 即買 的南乳汁加少量水埋獻 即成?? TIPS. 玫瑰露酒比紹興酒香,如果有玫瑰露酒比較 ...

  5. 2017年5月14日 · 南乳、紹興酒、生抽、老抽、砂糖及麻油拌勻。 加入雞翼及蒜蓉拌勻,醃30分鐘。 用中火燒熱鍋,加少許油,加入雞,轉中小火煎至熟透及兩面金黃色,即成。

  6. 南乳雞翼本身味濃,煎或炸固然香口,用焗的方法則能減少油膩,較為健康。 小食. . 煎 / 炸 / 焗. 初學. 60 分鐘. 材料及份量. 雞翼1磅. 調味料. 南乳12. 砂糖12茶匙. 酒1茶匙. 煮法. 將南乳壓爛,加入糖及酒拌勻,將南乳搽上雞翼上,醃至入味。 將醃好的雞翼放入油中煎或炸,或可置於焗爐內焗至熟透。 小貼士. 雞翼醃得越久越入味。 推介. 已推介. 你可能也喜歡這些食譜. 蝦仁炒旦三文治/公仔麵. 省錢省資源, 一汁兩味夠環保. 蝦仁炒旦非常惹味, 伴麵包/公仔麵... 香茅豬扒漢堡. 省錢省資源, 一汁兩味夠環保. 三年前我在餐廳工作, 日日食香茅豬... 焗甜脆合桃. 簡單有益健康小吃. ×. « 瀏覽更多相片.

  7. 2017年12月5日 · 喜歡食雞翼,但又嫌製作步驟複雜的朋友可以試一試整南乳雞翼,製作非常簡單,只是需要2步就輕鬆做到,煎香的雞翼還帶有陣陣咸香味。 材料: 雞翼 10 隻 醃料: 南乳 3 塊 生抽 2茶匙 老抽 2茶匙

  8. 2018年10月30日 · 雞翼 (翅)是我常備的食材!. 因為煎、焗、炒、燜樣樣好煮好吃!. 我經常都會做的, 這次做一個南乳煎雞翼簡單的!. 半小時出菜!. 快點回家煮飯吧!. 影片:https://youtu.be/t_t_YVX3phY 喜歡的話請到專頁讚好!. 會有更多分享 : https://www.facebook.com/oldladycanteen ...

  9. 1. 煎鍋用中火燒熱,下乾蔥、南乳及糖後,不停鏟動至糖溶。2. 下雞翼爆香,下酒,使雞翼沾滿南乳,加水煮15分鐘直至汁收乾即成(約5分鐘)。

  10. 南乳雞翼是一個簡單又出得廰堂既美味佳餚。 中菜. 小食. 雞. 焗. 初學. 60 分鐘. 材料及份量. 雞翼 18隻. 南乳 1磚. 花雕酒 1湯匙. 麻油 少許. 胡椒粉 少許. 煮法. 1.將雞翼用鹽水浸解凍及去除雪味30分鐘. 2.將所有調味料攪匀醃雞翼1晚. 3.預先將牛油紙鋪落托盤上。 再把雞翼放在牛油紙上(雞翼底向面)。 4.用200度焗30分鐘。 再反轉雞翼焗30分鐘完成。 推介. 已推介. SuperKelvin 的更多食譜. 心太軟. 酒店級水準簡易版-浪漫心太軟作法:外面鬆化的朱古力鬆餅,裡面... 你可能也喜歡這些食譜. 黃金湯丸. 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,... 脆包粒泡鹹豆漿.