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2023年10月6日 · 南棗水好處. 南棗是什麼？ 南棗由青棗加工而成，需要經歷浸泡、水煮、烘乾和曬乾等過程，是一種中藥，也是常見的食材。 南棗的顏色烏亮透紅，顏色比黑棗淺，外型較紅棗修長，肉質也比較結實，即使用手指按壓後亦不易變形。 南棗的歷史可以追溯到古代中國。 在《神農本草經》中，南棗被描述為一種能夠補充氣血、強身健體的食材，民間有諺語：「一日吃三棗，終生不顯老」，可見其美容養顏、補血的功效 。 此外，南棗含有果膠和抗氧化物，能幫助預防各種慢性疾病，連糖尿病人都適合食用，因此它還被用於治療多種疾病，例如貧血、失眠、消化不良、肝臟問題等等。
2015年12月27日 · 南棗和馬牙棗外形幾乎一樣，從味道上分辨，南棗是甜、馬牙棗是酸的；深入一點，正宗南棗的棗核中有仁，馬牙棗的棗核是空殼一顆，一扑開就知真偽！
烹飪步驟. 將南棗、杞子及桂圓浸洗備用。 將南棗、桂圓、杞子及1000毫升水用中火煮滾。 蓋上鍋蓋，轉中小火煮15分鐘。 熄火，即成。 猜你喜歡. 30分鐘 145823. 紫菜豆腐肉丸湯 By DayDayCook. 1.5小時 260815. 蘋果雪梨雪耳素湯 By DayDayCook. 10分鐘 59225. 棒棒雞青瓜卷 By DayDayCook. 1.5小時 73509. 自製冷泡咖啡 + 越式凍咖啡 By DayDayCook. 留言. 紫2017. ?? 18/05/31 17:56. 回覆. 此飲品具補肝腎、益脾長智之效，而且非常方便。
黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質，對人體消化系統有良好的清潤作用！南棗則有養陰補血、治虛損等藥效。簡單的材料，但有很好的保健功效！大家不妨試試！
乾鮑魚、黨參、南棗、豬展湯 佛羅倫斯小廚房 下雨天，係屋企煲靚湯！ 鮑魚：滋陰補腎、平肝清熱。(鮑魚煲湯後我用來燴入節瓜) 佛羅倫斯... 乾鮑魚、黨參、南棗、豬展、水
2024年3月16日 · 南棗 最優質 補氣血. 產地：浙江. 味道：清甜帶煙燻香氣。 功效：補氣補血，和胃養肝。 製法：經多重及反覆烹煮、蒸製、煙燻及曬乾。 選法：皺紋深而清晰，不裂不爛，肉質結實。 食法：原粒煲粥、煲湯、煲糖水或做糕點。 價錢：$300/斤. 馬牙棗 冒品劣貨 傷胃. 產地：山西. 味道：有煙燻及酸味。 功效：不能補血，並刺激胃酸分泌，傷胃。 製法：加工烘焙燻製。 選法：表面完整沒有破損或腐爛。 食法：開邊焗水或煲煮。 價錢：$25/斤. 黑棗 止渴. 產地：山東.
2015年4月19日 · 製法：黨參及淮山用水浸30分鐘；南棗洗淨備用，如想湯水較甜，可將南棗剪開出味。 瘦肉汆水後備用；黨參浸後切小件，將所有材料連清水煲滾後轉慢火，再煲120分鐘即成。
