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  1. 2006年5月27日 · 飲食文化看社會變遷. 人人都說香港是美食天堂,香港作為東西文化的交匯所在,發展出一個糅合中菜和西餐的飲食習慣,日、韓、越南、泰、印度 ...

  2. 2007年9月28日 · 茶餐廳除了成為港人醫治「饑腸轆轆症」的地方之外,亦在港人的心中奠下了重要的文化價值。. 04年香港電台透過互聯網舉辦「十個最代表香港的 ...

  3. 2018年5月4日 · 程韻. 作者簡介:英國文學碩士,在男校任教英語的女教師,愛好文學和動物。 隔星期五見報. 讀文匯報PDF版面. 【英該要知上茶樓飲茶 食包包食飽 【中文視野】撥亂反正 走出困境 【古文解惑】天命真係最高?

  4. 2002年1月22日 · 二三十年代得雲茶樓的宣傳招紙,時價為一百元。. 在一九二 至三 年代,港島中上環已有不少茶樓,現將分佈於幾條主要街道之較著名者,由東至西 ...

  5. 2019年6月18日 · 又一間舊式茶樓成為港人的集體回憶。. 香港文匯報記者 梁悅琴. 土地註冊處資料顯示,油麻地上海街372號得如樓大廈地舖連1至4樓,上月下旬獲財團 ...

  6. 2018年3月7日 · 2018-03-07. 香港茶道協會會長葉榮枝在位於香港公園的茶館樂茶軒向記者介紹。 春節期間,記者走訪了香港的茶軒和茶藝會,體驗了茶文化在香港的發展。 狗年大年初四正好是雨水節氣,位於香港公園的茶館樂茶軒選擇這天開始新春營業。 樂茶軒的設計充滿中國傳統文化特色,匾額上「樂茶軒」三個字,由國學大師饒宗頤所題。 進入樂茶軒首先映入眼簾的是一個葫蘆形狀的門,上面貼着一副新寫好的對聯「樂韻潤物如春雨,茶香頤人若好風。 」這副對聯正是樂茶軒的主人葉榮枝所書。 葉榮枝,現任香港茶道協會會長。 他介紹,以中國茶文化為主題的樂茶軒2003年成立以來,便成為香港的一張文化名片。 這裡的點心以素為主,每天換菜單,不超過20種,而茶一共有180種。 記者看到很多外國人前來品茶和就餐。

  7. 2017年12月17日 · 香港文匯報訊 據台海網報道在台北市城南有兩條與福建廈門有淵源的街道一條是廈門街一條是同安街它們相距不遠一度被稱為台北 ...