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家中常備一大包椒鹽準沒錯，簡單炒炒就能做出超級惹味的椒鹽家常菜，椒鹽可以和各種食物搭配，而小編喜歡吃蝦，尤其最愛炸得金黃酥脆的椒鹽蝦，每次吃都停不了口，一隻接一隻，鮮甜的蝦肉搭配上鹹香的椒鹽，簡直就是完美的結合，下飯的利器。. 而且 ...
2021年3月16日 · 椒鹽是港式小炒常用的調味料，香麻而鹹，基本上加了椒鹽即能為菜餚增味提鮮，更能勾起人們濃濃的食欲，有如魔法調味料般。 以下集合8個椒鹽食譜，海
鮮嫩的肉質，搭配上椒鹽的鹹香麻，香而不膩，還有獨特魅力。 惹味又下飯，不管是經典的家常菜椒鹽大蝦還是解饞的各種椒鹽小食，用椒鹽做料理，你總能找到驚喜。
椒鹽是一種很特別的味道，香麻而咸。椒鹽可以和各種食物搭配，像做魚的時候有了椒鹽的加入就可以去除部分魚腥的味道，烤肉的時候有了椒鹽肉就會變得鮮美異常，這就是椒鹽的奇妙之處。而椒鹽菜有著獨特的美妙味道，可...
2019年8月4日 · 椒鹽食譜好多時都會落辣椒，香辣又惹味！ 但有小朋友食我就唔會落啦，無辣版用三色椒粒代替，顏色靚…加添幾分營養！ 1) 新鮮豬頸肉洗乾淨，用廚紙吸乾水份後切片，加入調味料撈勻醃15分鐘；
椒鹽 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 椒鹽杏鮑菇、椒鹽白蝦、椒鹽鯛魚片、椒鹽玉米筍、椒鹽櫻花蝦
椒鹽料理怎麼做？愛料理精選1263篇簡易食譜做法與步驟，有最新的椒鹽豬排、椒鹽中卷、椒鹽雞片、椒鹽蜂蜜肉排。以及椒鹽杏鮑菇、雞胸肉、簡易家常菜等相關料理做法。一起來做好吃的椒鹽料理吧！
椒鹽豆腐食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 豆腐，小炒. 菜系: 中式. 預備時間: 5 分鐘. 烹調時間: 10 分鐘. 分量: 2 至 3人. 材料: 硬豆腐 3塊 約240克. 生粉（太白粉 potato starch） 酌量. 洋蔥（切粒）½ 個. 蒜蓉 1茶匙. 紅辣椒（切幼條）1隻. 紹酒 1茶匙. 生抽（醬油） 1茶匙. 蔥粒 酌量. 調味料: 鹽 ¼ 茶匙. 五香粉 ⅛ 茶匙. 糖 1茶匙. 做法: 把豆腐切丁塊。 滾水放入 1茶匙鹽。 小心放下豆腐，略煮5分鐘。 小心撈起瀝乾水分。 放在廚房紙上，吸去多餘水分。
2019年8月6日 · 惹味的椒鹽配爽口彈牙的鮮魷，加多杯啤酒，簡直一流！. 攝影、攝錄：李偉軒、黃敬博. 剪接：陳詩敏. 椒鹽鮮魷要炸、要整椒鹽佐料，但其實一點都不難。. 處理鮮魷的步驟在影片都見到，去衣、除走內臟、𠝹花、切件，去街市買魷魚時，阿姐叮囑我𠝹花要 ...
2020年8月10日 · 這道經典香港菜式簡單又美味，用來佐飯一流。 我的伴侶Asher是美國人，他從未吃過這道菜，也未嚐過椒鹽。這道菜令他喜出望外—— 他嘴上說飽卻仍吞下了幾乎整碟食物。 食譜上大部分材料，除了椒鹽之外，都能在普通雜貨店輕易找到。
