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- 紹興酒、柱侯醬、蠔油 各1湯匙 生抽、糖 各1茶匙 水 3湯匙 1 雞翼 即買 浸鹽水解凍洗淨，加入醃料醃30分鐘 2 熱鍋下油，放入 雞翼 即買 煎香約6-7成便可，不用煮熟，盛起 3 砂鍋下油，爆香薑片、蒜頭、乾蔥、蔥白 4 放回 雞翼 即買 ，灒入紹興酒，加入柱侯醬、蠔油、生抽、糖、水炒勻，加蓋小火煮5分鐘或至收汁 5 加入蔥段，即成，原煲上枱
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啫啫雞煲的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的啫啫雞煲。
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