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四季豆炒牛肉的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的四季豆炒牛肉。 四季豆炒牛肉亦是另一道在廣東家庭經常見到的中式小菜，四季豆可用作調和牛肉的濃味，加上蚝油之後加添了鮮味之餘又令四季豆和牛肉都 ...
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2019年1月20日 · 四季豆炒牛肉 by 煮 · 家菜 - 愛料理. 煮 · 家菜. 122 食譜 720 粉絲. 110 說讚 1 一起做. 此菜式營養均衡，瘦牛肉低脂並含豐富蛋白質和鐵質，而且口感鮮嫩軟滑。 配合四季豆清新爽脆，是作為晚餐很豐富的下飯菜。 時間. 20 分鐘. 食材. 材料. 四季豆. 500克. 牛肉. 300克. 蒜頭. 1 瓣. 牛肉醃料. 醬油. 1 大匙. 薑汁. 1/4 小匙. 胡椒粉. 少許. 太白粉. 2 小匙. 水. 3 大匙. 獻汁. 蠔油. 1/2 大匙. 太白粉. 1 小匙. 水. 2 大匙. 將牛肉洗淨，以相反肉紋將牛肉切成每塊約3毫米厚度的肉片。 加入醬油、 胡椒 粉、 薑 汁與牛肉調勻；醃大約10分鐘。 蒜 頭略拍兩下，去皮切碎。 四豆洗淨，切去頭尾，再切段。
2017年4月26日 · 四季豆炒牛肉. 小潔的廚房記事. 937 食譜 1.2 萬 粉絲. 3,687 說讚 15 一起做. 牛肉先醃, 再放入熱水泡至變色, 移到炒鍋搭配四季豆快速翻炒, 軟嫩不乾柴, 鮮甜味美, 一道營養均衡的家常菜熱騰騰上桌! . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持. FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/ #家常食材. #牛肉. #豆類. #四季豆. 收錄在： 【第2週】一週菜單. 食材. 牛肉絲. 250g. 四季豆. 150g. 蒜頭. 4瓣. 紅辣椒. 1根. 醃料. 太白粉. 1大匙. 米酒. 2大匙. 鹽. 1/2小匙. 調味料. 黑胡椒粉. 1/2小匙. 鹽. 1/4小匙.
2020年4月7日 · 少許. 牛肉先用醃料醃約20分鐘. 四季豆 斜切, 蒜 頭拍碎備用. 切油鍋先將牛肉炒到7分熟,盛起備用, 另起油鍋爆香🧄頭後下 四季豆,炒到香氣出來後加入少許水悶煮一下下,加入牛肉快速伴炒到牛肉全熟關火,最後加鹽調味即可盛盤. 4,854 瀏覽. 2020/04/07 發表. 分享至 ...
四季豆 炒 牛肉 料理怎麼做才好吃？. 這裡有 48 篇超簡單家常食譜通通免費看！. 包括：四季豆炒牛肉總是這麼好吃、四季豆炒牛肉片、梅花牛肉炒四季豆、~乾炒四季豆牛肉絲~餐桌上的晚餐、花生酱 ·茄子 ·四季豆 & 牛肉（肉 蔬合一）、泰味四季豆牛絞肉 ...
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2017年4月26日 · 四季豆炒牛肉 的詳細作法：牛肉先醃, 再放入熱水泡至變色, 移到炒鍋搭配四季豆快速翻炒, 軟嫩不乾柴, 鮮甜味美, 一道營養均衡的家常菜熱騰騰上桌! 牛肉先醃, 再放入熱水泡至變色, 移到炒鍋搭配四季豆快速翻炒, 軟嫩不乾柴, 鮮甜味美, 一道營養均衡的家常菜 ...
四季豆炒牛肉總是這麼好吃. 總是很貴的 四季豆 • 懶人專用醃好 牛肉 • 吃起來很下飯的蒜頭🧄 • 當然要有好看的配色 辣椒 • 水 • 鹽 • 味精. 10分鐘. 2人份. 阿爸是傳統派女兒偏偏走創意料理.
