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烹調步驟. 將墨魚膠加洋蔥碎、芫茜、粟米及調味料混和。. 把混和好的墨魚膠做成圓形餅狀。. 燒熱煎鍋後加油，煎墨魚餅至金黃熟透。. 可略壓扁整形。. 如想香口些可以半煎炸方法處理。. 十大推介醬料. 秘製麻辣雞煲醬. 特鮮菇粉 (不加味精)
墨魚滑、粟米粒、忌廉芝士磚、水、胡椒粉、鹽. 11 篇簡易墨魚餅食譜，有最新的 【大排檔風味】鴛鴦墨魚餅、泰式炸墨魚餅、粟米墨魚餅、【鴛鴦墨魚餅】健康非油炸！. 簡單小食！. 小學生都做到😆😆、流心粟米煎墨魚餅、簡易炸墨魚餅、【粟米墨魚餅 ...
2023年9月28日 · 香煎黑松露粟米墨魚餅 食譜. 烹調時間 20分鐘. 材料. 墨魚滑 半斤. 粟米 5湯匙. 馬蹄 3粒. 黑松露醬 3茶匙. 麻油 半茶匙. 胡椒粉. 做法. 粟米粒和馬蹄放入滾水煮2分鐘，瀝乾水備用. 所有材料混合均勻，手沾上油將材料分8份，搓圓. 下油開鍋，放入墨魚餅，用匙羹輕輕壓扁，中小火慢煎至兩邊金黃即成 (可用刀插入，如無散開，刀鋒變熱即代表全熟) ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆. 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀. Squid paste: 300g. Corn: 5 sp. Water chestnut: 3 px. Black truffle sauce: 3 tsp. Sesame oil: 1/2 tsp. Pepper.
【鴛鴦墨魚餅】健康非油炸！簡單小食！小學生都做到😆😆：墨魚滑除咗打邊爐仲可以整墨魚餅，其實你鍾意釀啲乜嘢入去都得，今次簡簡單單用馬蹄，一黑一白，一鹹一甜。 PS. 唔用模都得，不過無咁靚囉。 #宵夜 #墨魚餅 #墨魚滑
粟米墨魚餅. 粟米墨魚餅簡單易做，大人小朋友都喜歡食。. 1 墨水滑和粟米粒拌勻。. 2 平均分成六個球型，再壓成墨魚餅，表面撲上粉後，放入雪櫃冷藏半小時。. 3 用半煎炸方式炸粟米墨魚餅。. 4 完成。. 文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看 ...
2022年3月9日 · 香煎爽滑墨魚餅. 已更新： 2022年3月11日. 喜歡一切餅狀的食物，彷彿只要做成餅狀，所有食材看起來都會很好吃的樣子，肉餅、蝦餅、蛋餅、菜餅、魚餅、墨魚餅⋯⋯有同感嗎？. 爽滑彈牙的墨魚餅，老少皆宜，加入香甜粟米粒，小朋友會更加喜歡☺️ ...
2017年1月6日 · 香煎粟米墨魚餅（附食譜） Cuisine: 20mins. Serves 2. Easy. Directions. 這個粟米墨魚餅，細細件，可以作為派對菜式，充滿著墨魚和粟米的甜～而且沾上泰式甜辣醬，既香口又惹味，相信大小朋友也愛吃！ (Visited 12,509 times, 1 visits today) Steps. Comment. karen. previous. 西檸魚柳（附食譜） next. 豆豉排骨蒸陳村粉（附食譜）
2016年12月2日 · 流心粟米煎墨魚餅 的詳細作法：只要早一晚雪定粟米茸， 就算放工放晏咗都可以做到， 墨魚滑夠彈牙再加上流心粟米茸， 真係好好味!
2019年5月30日 · 每次到泰國餐廳都一定會點墨魚餅，因為一層香脆炸皮內包住了彈牙的墨魚滑，再配上香甜粟米，是一種食物有3種感受。. 其實在家都可以自己製作墨魚餅，還可以自選喜歡的食材，令口感更豐富！. 攝錄：詹郭敏、岑卓熹. 剪接：詹郭敏. 場地提供：美 ...
今日想同大家介紹一款簡易小食，就係泰式墨魚餅。 其實我仲想同大家分享一個小技巧，就係點樣可以煎成整齊長方形嘅秘訣，其實唔難架，只要有一樣神器就可以😎😎😎 ...more. 今日想同大家介紹一款簡易小食，就係泰式墨魚餅。 其實我仲想同大家分享一個小技巧，就係點樣可以煎成整齊長方形嘅秘訣，其實唔難架，只要有一樣神器就可以😎😎😎☆★聯絡方法☆★Youtube: 里想煮意...
