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  1. 2021年1月25日 · 今次教大家整這個免焗蛋糕食譜──「士多啤梨芝士蛋糕」,不單簡單易整、打卡一流,而且無需用焗爐更方便,十分適合新手下廚的朋友,還未想好今年送甚麼情人節禮物的朋友,就可以學整一下這個簡單情人節蛋糕食譜啦! 準備時間. 30分鐘內. 份量. 4人以上. 士多啤梨: 1盒. 消化餅: 75克 (5塊) 牛油: 30克. 忌廉芝士: 250克. 砂糖: 50克. 乳酪: 100克. 魚膠粉 : 10克. 忌廉: 130克. 士多啤梨醬: 200克. 水: 30克. ↓點擊圖片放大↓. +8. *模具:6吋蛋糕模. 步驟: 1. 消化餅壓碎後,加入溶化牛油拌勻,倒入模具壓實. ↓點擊圖片放大↓. +4. 2. 淡忌廉打發至有紋路,魚膠粉加水拌勻,士多啤梨切半備用. ↓點擊圖片放大↓. +3. 3.

  2. 食材. 10寸圓模. [餅底材料] 餅碎180g克,溶牛油65克. [士多啤梨慕絲] 淡忌廉400克,忌廉芝士250克,士多啤梨茸300克,檸檬汁1個,砂糖100克,士多啤梨乳酪300克,魚膠片30克.

  3. 一枱15人. 不過個個都咁細食. 一個10寸的蛋糕也吃不完. 食材 (9人以上) 1小時以上. [餅底材料] 餅碎 180g. 溶牛油 65g. [士多啤梨慕絲] 淡忌廉 400克. 忌廉芝士 250克. 士多啤梨茸 300克. 檸檬汁 1個. 砂糖 100克. 士多啤梨乳酪 300克. 魚膠片 30克. 1 蛋糕模放入蛋糕咭紙,用錫紙包好外圍。 2 餅碎加入牛油溶液拌勻,倒入蛋糕模中壓平,先放入雪柜冷藏。 3 .淡忌廉打至七成企身放回雪柜備用。 4 士多啤梨洗淨,切去頂部白色部份,放入攪拌器,加入砂糖及檸檬汁,打成士多啤梨茸。 5 魚膠片用冰水浸軟,瀝乾水份備用。 6 用小煲放入士多啤梨茸加熱至60度,加入魚膠片拌至完全溶解,放涼。

  4. 一口士多啤梨芝士蛋糕:嫌傳統芝士蛋糕太膩? 還是蛋糕上太少水果? 這個香甜多汁的一口芝士蛋糕一定可以給你驚喜! 它也是一道非常好的派對食物! 看著大伙兒爭著吃的樣子一定令你滿足感爆燈! 更多食譜請參考 https://www.facebook.com/maychuskitchen

  5. 士多啤梨芝士蛋糕. 粉紅浪漫的士多啤梨芝士蛋糕,是不少女生最愛。. 想向老婆表愛意,不如為她自製!. 1. 一個大約直徑6吋的心形模,鋪上消化餅底。. 2. 忌廉芝士置於室溫下2小時,放至軟身,加入砂糖,拌勻至砂糖完全溶解於忌廉芝士中。. 4. 把蛋黃逐隻 ...

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  7. 2019年12月13日 · 簡易免焗蛋糕系列 士多啤梨芝士蛋糕食譜. 又到了士多啤梨當造的季節,大大粒的士多啤梨新鮮即食,鮮甜多汁;除此之外,當然還要食一些士多啤梨的甜品啦,才能滿足到甜品控啦~這個士多啤梨芝士蛋糕製作簡單,而且不需焗爐就整到,味道酸酸 ...

  8. 食譜 ~ 【士多啤梨芝士蛋糕 (焗)】. 【士多啤梨芝士餅(焗)】. [材料]~5寸模. 淡忌廉50g,糖20g,忌廉芝士120g,粟粉25g,蛋黃40g,士多啤梨茸60g (士多啤梨6粒,砂糖10g,檸檬汁1茶匙),蛋白70g,糖20g. [餅底] 餅碎50g,溶牛油20g. [做法] 1. 蛋糕放好咭紙,包上錫紙;士多 ...

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