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2019年11月7日 · 不要緊，以下就和大家分享這個經典港式甜品食譜，下次想食的時候可以自己動手做。蛋花大菜糕的材料和做法都非常簡單，冷卻後就會凝固成晶瑩剔透，內裡藏著蛋花紋。大菜糕入口爽脆，散發著濃濃的蛋香味，放入冰箱冷藏口感更冰涼爽滑。
2018年7月20日 · 蛋花大菜糕，冰涼清爽，是一種屬於夏天的消暑糕點。 做法簡單，只需大菜、雞蛋和冰糖，低卡低脂又清涼，在高溫炎熱的日子，是抗暑的特效藥。 今天餐廳
大菜糕是個零失敗甜品，只要注意大菜和水的比例就可以做到完美清甜爽脆的大菜糕。 大菜糕是我小時侯又是我爸媽年代的懷舊甜品，舊時會將大菜糕注入蛋殻模內，凝固後脫模就成一個個可愛的大菜糕蛋。
大菜糕 食譜、做法 - 共13 篇. 排序. 椰汁大菜糕 影片. Chaomum Cooking. 天氣開始熱，我家人想吃甜品，家裡剛好有洋菜粉和椰漿，所以今天做了一個超級無敵簡單的甜品，椰汁大菜... 洋菜粉、椰漿、水、糖. 腐竹蛋花大菜糕 影片. Tony Tong. 夏天甜品推薦,口感更冰涼爽滑, 讓你透心涼輕鬆過! 水、冰糖、大菜絲、腐竹、雞蛋. 蛋花大菜糕 影片. 廚娘的365日. 這款經典、簡單易做的甜品，大家小時候都有吃過嗎？ 小時候，我婆婆都會做給我吃。 它材料簡單，基本上無... 雞蛋、大菜絲、冰糖、清水. 大菜糕 Agua 影片. 綿綿媽媽. 懷舊小食糕點，童年時回憶既大菜糕。 其實好簡單就可以係屋企整到喇！ 水、大菜絲、冰糖、雞蛋. 冰花大菜糕. YeungMa.
蛋花大菜糕 Agar Agar Jelly. 需時: 15 分鐘份量: 12 人. 大菜糕是個零失敗甜品，只要注意大菜和水的比例就可以做到完美清甜爽脆的大菜糕。. 大菜糕是我小時侯又是我爸媽年代的懷舊甜品，舊時會將大菜糕注入蛋殻模內，凝固後脫模就成一個個 Read more...
只要大菜絲和水份的比例恰當，蛋花開得靚，美味的懷舊蛋花大菜糕眨眼就做好！ 這款經典、簡單易做的甜品，大家小時候都有吃過嗎？ 小時候，我婆婆都會做給我吃。
2024年7月6日 · 椰汁大菜糕. 大菜 絲10g • 水400g • 椰漿 • 椰青水300g • 冰糖少許. 10分鐘. 2-4人份. LeiAnja吃飯日記. 簡單易做的《大菜糕》 大菜 絲10g • 冰糖70-100g (可因個人甜度而調整) • 雞蛋1隻 • 水1000-1400ml (喜歡口感爽硬的話，就減少水份。 相反，喜歡口感似啫喱的話，就增加水份。 ) • 香蕉精油少許 (可增加食慾) 45 分鐘. 3-4人份. 甜品“G” 鳳梨洋菜凍. 洋 菜 條35g • 鳳梨汁600cc（本身有些甜味） • 細砂糖250g (甜度依個人口味酌量） • 水2900cc. 20分鐘. 陳美惠. 涼拌石花凍渣.
2020年5月5日 · {製作 食譜 步驟｝【香港美食 by Alexis】今天我想分享一款香港經典怀舊的港式甜品, 那就是「蛋花大菜糕」。這蛋花大菜糕的做法非常簡單, 材料有: 大菜絲10克、雞蛋1個、糖100克、清水1000毫升。另外, 建議大家可加幾滴香油進去以增添香味。 【...
市面上舊式的糖水鋪越來越少了，大菜糕也越來越難買到了。 不要緊，讓我們來跟大家分享這經典港式甜品食譜，令大家下次想吃的時候可以自己動手做。
椰汁鮮果大菜糕：兩層的大菜糕、一層帶著椰奶香味、一層帶著鮮果酸甜，跟爽口的大菜一拍即合，添上美味。
