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4 天前 · 為慶祝香港回歸27周年，香港餐飲業於7月1日當日推出各類優惠，本文精選部分食肆優惠資訊，供讀者參考。. 太興：全港分店堂食全單七一折，機場分店除外。. 大快活：午市時段以七一折優惠價$30購買「阿活忌廉粟米肉粒飯」一客。. 全線分店適用。. 大家樂 ...
2020年12月19日 · 1. 應即日盡快食用： 文嘉敏指出，食物安全的危險溫度範圍為4℃至60℃，盆菜在運送及存放過程中或會處於同屬危險溫度範圍的室溫。 她提醒，盆菜內食物種類繁多，如非即時食用，暫放在雪櫃（一般雪櫃溫度約4℃）亦不應多於兩小時，購買後宜當日盡快食用。 2. 盆菜進食前須徹底翻熱： 盆菜進食前必須徹底翻熱。 翻熱盆菜時，其中心溫度須達75℃或以上，並要確保整煲盆菜煮滾。 文嘉敏提醒，放在盆菜最上層的大多是即食食物例如海鮮、燒味等，有可能忽略翻熱。 如這類食物未能徹底翻熱，或會增加交叉感染風險。 3. 盆菜器皿： 留意盆菜器皿是否適合直接翻熱，如有需要，可先將盆菜放進瓦煲或不鏽鋼煲內翻熱。 4.
2021年2月4日 · 香港網上超市平台「賣菜仔」推出一系列外賣團年美食，當中主打「撈到風生水起盆菜套餐」（$1688／8人；$2188／12人，圖），分別有撈起和盆菜，前者食材七彩繽紛，配上秘製蜜糖芥末醬，意頭十足，後者用上矜貴的鮑魚、花膠及海參，足料豐富，每位 ...
2023年9月25日 · 為慶祝10月1日國慶，全港1750間食肆將在9月30日至10月2日期間推餐飲折扣優惠，包括太興、敏華冰廳、茶木、牛角等，部分更有堂食七折，本文整理部分優惠，其他食肆優惠詳情可按此。
2024年4月21日 · 部分連鎖食肆改為收費提供紙製或木製外賣餐具。 本文整合部分食肆名單及措施詳情。 首階段管制即棄膠餐具措施周一（22日）起實施，食肆禁止向顧客提供外賣發泡膠餐具及即棄膠餐具，例如飲管、攪拌棒、叉、刀、匙和碟【一文睇管制即棄膠名單及 ...
2024年2月5日 · 1.訂盆菜時汁料分開盛載，不加額外汁料，避免攝取過量鹽分。 2.選購大小適中盆菜，以免進食超過每日所需的分量。 3.額外添補焯菜，確保進食足夠蔬菜，可以每人每餐約160克（1/4斤，未煮熟計）蔬菜為目標。
2023年1月25日 · 香港科技探索（1137）旗下嘅網購平台HKTVmall，趁新春檔期藉「HKTV街市即日餸」推出「二人賀年盆菜」。 公司話客戶反應理想，盆菜訂單約佔每日街市即日餸訂單嘅四分之一；由於今年新年嚟得早，禮盒同應節食品等產品喺2022年12月至今銷量錄得良好增長，比起舊年同期有逾三成增長。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 明報跨年大激賞 限時優惠. 訂閱低至74折及. 豐富禮券回贈. 立即訂閱. 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP：最近30天.
