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2024年10月3日 · 學生及導師亦參觀了寶蓮禪寺和大澳水鄉，並體驗夜間電車派對，探索香港獨特的文化魅力。 科大工商管理學院署理院長許佳龍教授表示：「『香港科技大學國際案例分析比賽2024』展示科大商學院對於追求卓越、促進協作及推動國際化的承諾。
2024年9月19日 · 2024-09-19. 最近兩年，正式登陸港股市場的餐飲企業不多，但其中不乏表現優異的新星，如達勢股份、特海國際，自上市至今升幅不俗。 考慮到港股流動性“打折”等背景，這些企業能夠取得這樣的成績並不容易，彰顯較高的市場認可。 這也啟示着，餐飲依然是孕育優質標的、價值不容小覷的領域之一。 或許能夠通過深入的挖掘從中識別並捕捉一些市場機會。 另從今年以來的核心趨勢來看：1）由於競爭加劇等，餐飲企業的業績整體承壓，特別是利潤端。 而儘管如此，餐飲行業仍維持在相對積極的景氣水平；2）大眾消費理念日趨理性，質價比追求席捲整個餐飲行業，催生“內卷”及“洗牌”，市場適應性更強的企業有望迎來新的增長週期。 近期，備受關注的徽菜代表企業小菜園完成港股上市備案，亦帶來新的期待。
2024年2月20日 · 由 S.Pellegrino 和 Acqua Panna 贊助的 Asia's 50 Best Restaurants 2024 頒獎典禮，將於 2024 年 3 月 26 日在韓國首爾 Grand InterContinental Seoul Parnas 酒店舉行。 媒體中心： https://mediacentre.theworlds50best.com/ . #美通社 #50 Best. 香港傳奇餐廳 The Chairman 創辦人因致力於在全球舞台上推廣傳統粵菜而獲此殊榮 倫敦 2024年2月20日 /美通社/ -- 在 Asia's Best Restaurants 2024 預先公佈的最新獎項中，香港主廚兼餐廳經營者 Danny...
2023年10月16日 · 「食住瘦三部曲」提供「健康教煮」服務，由專業家務助理上門指導及烹調營養學家的特製餐單，讓會員與一家大小分享健康美味的菜餚之餘，更能感受溫馨細膩的人情味道，改善飲食平衡。
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2024年5月30日 · 近日，周黑鴨升級的鎖鮮&熱滷/散滷二合一門店已在武漢市陸續開業，在原有的鎖鮮包裝產品基礎上，增添了熱滷/散滷場景，闊別多年，周黑鴨再次重現經典散滷，喚起了眾多老武漢人的味蕾記憶。 周黑鴨30年一路走來，中國消費也經歷了一輪又一輪發展，消費力從逐步釋放到完成質的飛躍，相繼培育了個性消費、健康消費等各種多元的消費形式。 周黑鴨也一路在時代浪潮中始終主動求變，踏浪前行。 抓住城市化浪潮，周黑鴨率先破圈. 不同於如今滷味已有成熟的品牌化，在三十多年前，滷菜是小作坊模式盛行，周黑鴨的初期也是誕生在武漢的一家菜市場。 但進入21世紀後，中國的城鎮化快速發展，甚至許多城市得到了爆發性發展，究其原因，離不開中國高鐵的同向發展。 高鐵讓城市間聯繫更加快速、便捷，城市羣成為城鎮化的主體形態。
2024年5月22日 · 公開信息顯示，廣東榮業食品有限公司的控股公司Wing Yip Food Holdings Group Limited (以下簡稱“榮業食品”)近日在美國證監會 (SEC)更新招股書，擬衝擊納斯達克上市，股票代碼為“WYHG”。 據悉，榮業食品計劃發行250萬股ADS，預計首次公開發行價格將在每股4美元至5美元之間。 2018年榮業食品（中國）控股集團有限公司在韓國科斯達克KOSDAQ上市，股票代碼為900340。 格隆匯瞭解到，榮業食品是一家來自廣東中山市的肉製品加工公司。 據稱榮業臘味源自清朝光緒年，歷經四代，至今已有一百多年的歷史。 一百多年前，榮業臘味創始人王添福得一臘味祕方，風味與眾不同，於是開坊售賣，深受大眾喜愛，成為家傳户曉的老字號。
