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巨峰葡萄 （日語： 巨峰／きょほう Kyohō 、英語： Kyoho）是 釀酒葡萄 的一個變種，由 日本 培育，在亞洲所生產的葡萄之中形狀最大的種類，故在日本又叫作「葡萄之王」。 歷史. [編輯] 1919年位於 東京都 港區 麻布的「大井上理農學研究所」成立。 同年，研究所搬到靜岡縣田方郡下大見村（今靜岡縣 伊豆市 中伊豆町 （日語：中伊豆町）），真正開始對葡萄的研究。 1937年農業學者大井上康在 靜岡縣 下大見村 （日語：下大見村） （今靜岡縣 伊豆市 中伊豆町 （日語：中伊豆町））的「大井上理農學研究所」開始將澳洲品種「センテニアル」 (centennial) 與日本 岡山縣 產的品種「石原早生」進行雜交。 1942年成功研發出適合日本高溫多雨潮濕氣候的 四倍體 葡萄品種。
巨峰葡萄（日语： 巨峰 ／ きょほう Kyohō、英語： Kyoho ）是釀酒葡萄的一个变種，由日本培育，在亞洲所生產的葡萄之中形狀最大的種類，故在日本又叫作「葡萄之王」。
2021年5月28日 · Digital Editor. Stay healthy everyday! 提子 雖然樣子普通，但吃下卻飽滿多汁，同時亦含有豐富的營養及功效。 提子分為四種顏色，例如青提、紅提、紫提及黑提等。 有些提子能 抗氧化 、有些能 保護眼睛，究竟不同顏色的提子功效營養有何不同？ 香印、巨峰、岡山晴王等7款常見葡萄，哪款最香甜多汁？ 一、青提子. 青提子的維生素C含量相對於其他提子豐富，攝取足夠維生素C有助抗氧化、促進膠原蛋白合成，同時亦可提升免疫力。 另外，青提子中的鉀離子含量較豐富，能夠預防高血壓及維持神經與肌肉正常運作。 青提子種類. - 長野香印提子：花香味較重、甜度高，較大眾化 - 山梨香印提子：果皮較厚、顏色較青綠 - 岡山晴王：花香味較淡、清甜爽口. 二、紅提子.
2022年9月7日 · 提子主要以皮的顏色分類：黑提、紅提及青提；黑提代表品種包括巨峰及貓眼麝香，特色是size較大，味道較濃；紅提的代表品種有Queen Nina及紅寶石，酸味較少，有獨特的甜味；青提的代表品種便是香港人最愛的香印及晴王，味道較香。 Elmo指香港人偏愛青提，會嫌巨峰皮太厚，所以近年較少進口。 提子主要以皮的顏色分類：黑提、紅提及青提。 （圖片來源：新傳媒資料室） 日本提子點樣揀？ Elmo指日本提子睇外表其實很難分辨甜唔甜，品種一樣、產地一樣，收獲時間不同都可能有不同的甜度，因為提子很易受陽光及雨水的影響，不過，基本上每個品種都有完善的品質監控，糖度都會在指定範圍內，大家都不用太擔心！ 另外，Elmo表示9月前的提子大部分都是溫室種植，9月後的提子則是「露地栽培」，可吸收更多陽光，所以會較甜！
日本巨峰提子亦被稱為「葡萄之王」。即使近年有好多新品種出現，例如：Pione(貓眼提子)、長野紫提等等。但係亦都無法動搖王者嘅地位。 係眾多提子品種當中，巨峰提子佔日本提子種植面積大約30％，可以話它係目前最受歡迎嘅品種。
2024年7月12日 · 巨峰提子： 產地通常以長野縣和福岡縣為主，甜度約為15至16度，享用時會感覺有股酒香味；Cyrus指出，由於黑提子果皮較厚，有些人習慣剝皮食。 日本Pione黑提子： 產地通常以山梨縣和長野縣為主，甜度約為15至16度，是為巨峰提子的改良版，在味道上移除了酒香味，但保留了巨峰提子的甜度和質感，以迎合了不同人的需要，一般較受小朋友所喜歡。 山梨縣香印青提子： 產地通常以山梨縣和長野縣為主，甜度約為15至16度，體型上會稍微大粒，果皮也會較薄身，享用時會感覺有股麝香味；Cyrus表示，由於果皮較薄，所以不少人都喜歡連皮吃。 而市面上有來自其他縣市的香印提子，亦有些來自韓國、台灣、中國內地的香印提子，但由於山梨縣和長野縣的天氣、氣候、水質等種種環境因素，所以這兩個出產地的香印青提會較好味和知名。
2022年8月20日 · 今年的大熱提子品種要屬巨峰提子莫屬，巨峰提子原產自日本，有「葡萄之王」稱號，是日本的代表品種之一。 巨峰提子的果皮呈紫黑色，果實飽滿且香甜多汁，最特別的一點就是帶有濃郁的酒香。
2018年9月10日 · 西班牙棉花糖提子 名為Cotton Candy，早兩、三年開始進入香 港市場。這種有棉花糖香味的提子，由兩名美國 農夫，花了10年時間，將多款品種的提子雜交栽種 而成，雖被質疑是否基因改造或加入添加劑，惟 始創人都一一否認。
巨峰葡萄是日本产高级葡萄的代表，加入了这种葡萄精华素的红茶会散发出水果般的甘甜，口感清爽，味道浓郁。 巨峰葡萄还可以酿酒，特酿巨峰葡萄酒是一种新型加料葡萄酒，果香浓郁突出，酒体醇厚绵软。
2022年5月23日 · 日本巨峰 屬於黑提家族之一， 1942年大井上康用近5年嘅時間 喺靜岡縣成功將 澳洲品種「百年」同 日本岡山品種「石原早生」混種成新品種「石原センテニアル」 而「石原センテニアル」呢隻品種冠名為巨峰 ...
