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2022年6月10日 · 喜歡煮食身兼媽媽的Blogger「 Beti's Kitchen 」，經常在社交平台上分享食譜，最近分享簡單的西式菜——法式白酒忌廉煮蜆，只需5個步驟便可完成！ 材料： 材料。 （圖片獲Beti's Kitchen授權轉發） 點擊圖片放大. +6. 做法： 1. 蜆用鹽水浸1小時。 2. 煲加入牛油，以中火炒香乾蔥蓉和蒜蓉至微金黃。 3. 加入蜆轉大火，輕輕炒勻！ 加入白酒煮滾後加蓋煮5分鐘至蜆剛剛開口。 4. 轉細火，加入忌廉攪拌均勻！ 再煮多1-2分鐘便可加少許鹽和黑胡椒調味。 5. 熄火，加入parsley碎並配以法包享用。 最新影片. 靚太廚房. 【靚太廚房】凱悅軒主廚教整本土風味菜 有助降血脂4款材料簡單完成. 小貼士： 1.
對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 香草忌廉白酒煮蜆 (蜆食譜三)：朋友分享貝澳蜆，我整咗三款蜆餸, 我自己覺得呢款最惹味。. 我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。. https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255.
2022年1月19日 · 忌廉白酒煮蜆 食譜 Clams Marniere recipes :-----蜆 clam 300 g /半斤洋蔥 onion ...
2023年8月22日 · 呢個餸都幾方便易煮。. 又可以配麵包，又可以配薯條，你鍾意配碗白飯都得😆基本上，係諗唔到煮乜就會煮呢個🤡🎉白酒忌廉煮蜆 Clams in White Wine ...
2019年4月29日 · 清酒煮蜆、白酒忌廉煮青口等菜式都是較簡單的海鮮食譜，十分適合新手下廚。 帶有陣陣酒香，再加上香濃忌廉和新鮮的藍青口，味道十分配合，而且製作過程只需要5個簡單步驟就能輕易煮出到，就算你是地獄廚神輕易大翻身，大家在家中都不妨試一試吧！
白酒檸檬忌廉大蜆. 材料 ＜2人份＞. 【 主要食材 】 大蜆/沙白 / 1至1.5斤. 牛油 / 20克. 蒜頭 / 3瓣（磨蓉備用） 白酒 / 100毫升. 淡忌廉 / 100毫升. 檸檬汁 / 半茶匙. 檸檬酒 (可省略) / 1茶匙. 新鮮刁草 / 少許. 【 做法 】 1. 大鍋下牛油煮溶，加入蒜蓉炒勻。 2. 倒入白酒，中火煮至酒精揮發，下大蜆煮沸後，合蓋煮約4分鐘至蜆開口。 3. 加入檸檬汁/檸檬酒，倒入忌廉，小火煮沸後熄火，加入刁草即成。 食譜作者. kiuu922. 更多: BRUNO x FUJIHORO JAPAN 琺瑯雙耳鍋.
香草忌廉白酒煮蜆. 食材. 大蜆20隻. 蒜蓉半個. 乾蔥蓉2顆. 新鮮香草少許. 鹽少許. 白酒2湯匙. 有鹽牛油20克. 淡忌廉半碗. 1 蜆殼需要擦乾淨, 滾水落蜆烚一陣, 見到蜆微開口即撈起。 隨走沙可留少許蜆水備用。 2 凍鑊下少許油、牛油、蒜蓉和乾蔥蓉，爆香後下蜆, 炒到蜆殼打開, 贊白酒後加淡忌廉、少許蜆上湯和鹽。 3 忌廉上湯翻滾後, 落香草炒勻即成. 香草忌廉白酒煮蜆.
超低卡的白酒煮蜆：星期日就是父親節了，好想煮一道清淡輕鬆無負擔的海鮮，給同樣喜歡吃蜆的爸爸。 我的Facebook Page: (懇請大家請多多支持哦!) www.facebook.com/kaysprivatekitchen
2022年2月22日 · 白酒煮蜆其實是很簡單的菜式，它的做法其實跟著名的意大利菜【 白酒蜆肉扁意粉 Linguine alle Vongole 】沒大分別，只是少了意大利麵，但用來作一個簡單的前菜，配上法包，一杯白酒或氣泡酒，整頓晚餐可變得更加豐富了！.
2019年4月8日 · 《白酒忌廉煮蜆》天氣轉凍喇，又到米太嘅懶人鍋菜出動，海鮮檔阿姐推介新鮮沙白，果然又甜又冇沙，話都冇咁快就整好煲靚蜆喇，米生仲將個汁 ...
