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  1. 葱廣島蠔. 2018 年 10 月 11 日發佈 列印. 38. 259. 23144. 讚好 收藏. 往時煮這道菜會用上肥美的美國桶蠔,惜鮮美不足,換上秋日當造的日本廣島蠔不止價錢實惠,且味更佳!. 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意. ♥♥ FACEBOOK專頁 ♥ http://www.facebook.com/siugokitchen.

  2. 廣島蠔、秋葵、白飯、魚露、水. 18 篇簡易廣島蠔食譜,有最新的 廣島蠔本菇薑汁釜飯、廣島蠔蟹籽煲仔飯、【影片】廣島蠔雞肉釜飯、【影片】廣島蠔肉碎泡椰菜花飯【老娘的草根飯堂】、日式廣島蠔茄子飯、薑葱廣島蠔、薑蔥廣島蠔、 [青醬薯蓉焗廣島蠔 ...

  3. 廣島牡蠣燉飯(電子鍋版). 廣島 牡蠣數顆 • 香菇數朵 • 柴魚片適量 • 日式薄鹽醬油兩大匙 • 糖一匙 • 鹽巴一小匙 • 薑末少許 • 蔥花少許. 燉飯三人份.

  4. www.meowkitchen.net › post › 冰鎮蒜香汁廣島蠔冰鎮蒜香汁廣島蠔

    2019年11月20日 · 冰鎮蒜香汁廣島蠔. 超簡易、超美味. 今日同大家分享一個非常容易處理嘅海鮮菜式, 只需要將急凍嘅廣島蠔烚熟之後, 立刻用冰鎮嘅方式處理,再配上一個自製嘅醬汁,除咗保留咗蠔嘅原有鮮味之外,醬汁令到蠔嘅鮮香味道進一步提升, 令到一眾"蠔"魔王越食 ...

  5. 1 廣島蠔解凍後用鹽, 生粉醃10分鐘後沖水. 2 將廣島蠔放入滾水1分鐘後拿起備用. 3 炸粉加入凍開水攪勻成脆漿. 4 煮滾油後轉中小火,將蠔拌上脆漿後放入油中,炸至金黃後盛起. 5 可用青瓜片拌食. Tags: 炸. 廣島蠔. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. H2_Cooking. 殿堂廚師. 食譜200. 文章0. 粉絲5460. 請稍等. H 代表 HOME (家) , 是自家製的美食, H 代表 HEART (心) , 是製作者的心意, H 代表我倆女兒, HILARY 和 HAILEY, 為了增加親子活動, 我鑽研整餅煮食。

  6. 日本廣島蠔鮮甜無比,配上果香四溢的柚子蜜,必定令你食指大動!. 1. 先將蠔自然解凍,印乾,加入調味料略醃. 2. 將蠔肉沾上生粉. 3. 準備易潔煎鍋開中火,加油及數片薑. 4. 逐隻蠔放入以中火煎,兩邊煎至金黄色即可,先上碟.

  7. 廣島蠔是 Miss K 最愛的方便急凍食材之一,隨便弄十多隻就是一道菜。 Aeon賣的比較貴,打折後仍要HKD 130左右。 朋友在另一間小型急凍食材店,最便宜買過HKD 188兩包 (一樣是1KG裝),不做活動時也只是HKD 100左右。

  8. 2015年11月11日 · 廣島蠔解凍後,用生粉洗淨,再用水洗淨,然後汆水30秒撈起,隔水備用。. 2. Done. 平底鍋燒熱下油,放入薑及蔥段爆香。. 3. Done. 加入蠔,然後贊酒,再加入所有調味料快手兜勻煮熟,即成!. Comment. karen.

  9. 2013年12月14日 · 2茶匙. 水 (調味料) 3湯匙. 急凍蠔解凍洗淨用kitchen paper 印乾水 (如果用新鮮蠔直接清洗) Tip:把蠔放入大碗中,用大約1-2茶匙粗鹽落入蠔,用筷子輕力順時針畫圈 慢慢d粘性污髒野就會出現,呢個時候就可以把蠔撈起 再在水喉下沖淨洗淨. 用kitchen paper 充分印乾水. 煲 ...

  10. 蜜汁廣島蠔 (附食譜) 這陣子很用心在網上研究急凍廣島蝦的不同煮法。 今天弄了這個「蜜汁廣島」,能帶出蠔的鮮味,不錯的呢!

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