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經典懷舊小食食譜一: 【傳統美食】冷糕 Chao Zhou style pancake. 看食譜. 冷糕係傳統小食,起源於潮州及福建一帶,隨住移民帶到港澳、台灣同大馬,仲發展出唔同嘅口味。 冷糕以前喺香港都好流行,但係而家已經買少見少。 其實冷糕嘅做法都好簡單,不如一齊試下自己整啦! 經典懷舊小食食譜二: 氣炸鍋新年傳統小食氣炸蛋散/麻花捲 Airfryer Fried Braids. 看食譜. 傳統嘅蛋散要搓麵糰,好多步驟,越來越難搵到啦! 唔使擔心,我地可以自己氣炸簡易版蛋散, 善用雲吞皮來做蛋散,省返好多時間。 脆口的蛋散加上糖漿和芝麻,係好好味嘅小食! 經典懷舊小食食譜三: 簡易版傳統甜品 黑芝麻卷 又叫菲林卷. 看食譜. 充滿濃濃的芝麻香味😋😋😋做法也不難、你也來試試吧。
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今次為大家精選 十五款港式街頭小食食譜 【魚肉燒賣】【街 ...
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今次為大家精選 十五款港式街頭小食食譜 【魚肉燒賣】【街頭咖喱魚蛋】【電飯煲糖炒栗子】【班戟夾餅】【片糖煨蕃薯】【狗仔粉】【生菜魚肉】】【煎釀三寶】【港式雞蛋仔】【滑嘟嘟腸粉】【碗仔翅】【港式格仔餅】【炸大腸】【撈撈冷麵】【港式紅豆砵
12款經典港式小食食譜大公開,讓我們一起懷念美好的童年時光吧! 香蕉麻糬煎餅 (影片) 看食譜. 只需2種材料, 無添加, 做法簡易, 有熟到爛的香蕉就岩晒啦~ 港式咖喱魚蛋. 看食譜. 香港街頭小食-咖喱魚蛋,人在外地,港式的滋味不易找到,就要自己做囉! Q彈的魚蛋,香濃咖喱香,簡單又美味~作下午茶或派對小食,都大受歡迎~ 【經典還原】生炸魷魚鬚 香港舊街頭小食. 看食譜. 極邪惡注意⚠️有冇香港仔係未食過? 【街頭炸魷魚鬚】以前放學成日偷偷食返包先返屋企?原來幾易整,只係要控制好油炸既溫度同時間就成功架啦. 南瓜紅豆餅. 看食譜. 南瓜紅豆餅,外帶點酥脆內軟糯,配上甜而不膩的紅豆餡,真是太好吃了。 感覺很多女生都喜歡吃糯糯的東西,吃了感覺幸福又美味? 【影片】懷舊冰花蛋球(沙翁) 看食譜
2020年4月10日 · 近年雖然掀起懷舊風,但懷舊小食卻買少見少,想重溫一下舊日的味道,不如試下自己親手整啦,以下為大家介紹6款經典糕點小食的食譜,如香甜砵仔糕、爽滑蛋花大菜糕、脆卜卜花生糖等,做法簡單,大家趁復活節假期可以
2021年11月26日 · 以下就分享10個懷舊小食食譜,你又吃過幾多? 懷舊小食其實多得很,有的源自街邊檔,有的則是茶記或酒樓出品,除了本身的味道外,還盛載著滿滿的回憶。
2020年8月28日 · 舊式餅店逐漸式微,懷舊小食越來越少見,想要重溫兒時的懷舊風味,自己在家都可以輕鬆做到! 這個中式豆沙燒餅,充滿糯米香,口感煙韌,加上紅豆蓉餡料,超美味!
2024年6月3日 · 以下17個 懷舊小食 食譜,大家不妨在家試整,即使未必能夠100%還原,都可以把香港味道傳承下去! 即使未可100%還原出老師傅製作的味道,也至少可成為將它傳承下去的一分子吧?
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懷舊小食有哪些?
如何輕鬆重溫懷舊小食?
傳統小食有哪些?
懷舊是什麼意思?