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廣告專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 入行學廚前先修讀課程，更多機遇，專業西廚及烘焙課程，創造機會。提供以實務為主的獨特學習體驗
- 西式烘焙及糕餅製作證書
資歷架構級別 2
裝備學員進入西式烘焙及糕餅製作行業
- 課程諮詢
本課程已加入持續進修基金
可獲發還款項課程名單內
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政府認可課程, 菜色包括:金華乳豬,叉燒, 燒鴨, 燒腩仔,金錢雞,鴨腳包等. 此課程了解中式食肆的運作與關係，再配合食材的加工準備及烹調工作，
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覆心急人：修畢會計HD，以GPA成績3.0至3.3分，應銜接不到政府資助的八大本科課程，起碼是要有說服力的成績，譬如全班前列一、二名才算有機會，因會計入學競爭大，銜接學額不多，個人能力及成績要很突出才行，退而求其次是以本地大學的自資課程為首
覆李太︰你女兒今年DSE 2342/44，選修科為經濟及BAFS，聯招學位課程不合資格，選了城大會計副學士，計劃自修中文明年再考DSE；假如只自修中文就算取得3級合乎入大學本科課程的標準，但仍然難考得上八大的聯招資助本科課程；除非中文、通識、英文也
審計署在評估到自資院校即將收生不足的情況下，敦促政府要正視和檢討公共資源在推動自資專上教育界別及公帑資助界別發展的成效，而教資會在邀請該會、研資會及小組等非本地成員的交通及住宿安排上，亦受到審計署批評，這些建議及批評都不是無的放矢。
2023年3月5日 · 上月發表的《財政預算案》推出為期兩年的先導計劃，在2023/24學年起供中學生在文憑試的框架下同步修讀職專教育相關課程，修畢課程後可同時取得文憑試證書及資歷架構第三級的職專教育文憑。
2015年8月13日 · 覆可盈：你DSE 4344/5*4,4+1共21分，聯招落空，可能是因為揀錯志願，日後有意考入八大資助課程，應先選入自資學位課程，然後視乎成績用聯招或非聯招再申請入資助課程；建議重考英文，只要達到4級
2017年8月7日 · 由17/18學年開始，15所院校的自資院校學生，只要符合資格便以獲3萬元免入息審查資助。 有院校表示，個別熱門課程的學額已爆滿。 而有升學輔導機構估計，今年學生接受大學聯招副學士及高級文憑取錄的比率將降低
2018年3月21日 · 自最新一份預算案發表，我們已曾就多個等領域提出建議，雖然都是較即時可讓市民受惠，但今次提出在教育上的資助，卻更見政府在培育人才方面的決心，總之，就不是派錢！
