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在拉麵店中常吃到的日式叉燒通常是用耐燉煮且口感滑順的五花肉來製做，但其實也可以選用梅花肉來製做日式叉燒，這次的日式叉燒實做非常成功，除了搭配拉麵外也可以簡單作為冷盤或是搭配泡麵食用。
2021年6月22日 · 【食譜】日式叉燒肉做法．加上溏心蛋，在家也能來上一碗美味的日式拉麵! 大口超愛吃日式拉麵，之前每個月至少都會去吃個幾次，疫情期間好想念日式拉麵的美味，只好來研究一下日式叉燒肉! 日式叉燒肉做法 其實不算太難，只是前置作業比較多，大家可以去市場或好市多買五花肉回來做，連同溏心蛋都可以一併製作，簡單買個拉麵快煮包或是泡麵加進去就是一碗香噴噴的日式拉麵啦!自己做的日式叉燒肉不僅可以自行挑選肥瘦比例，而且想吃多厚就切多厚，吃起來超級過癮啊~~現在想到還會流口水呢!! 【食材】 五花肉 2塊. 水 500 ml (想要鹹一點可以用400 ml的水) 醬油 100 ml. 黑糖 50 g. 味醂100 ml. 米酒或清酒 50 ml. 蔥 少許. 薑 少許. 【做法】
2021年3月8日 · 日式叉燒簡單作法｜ Thankful膳夫鍋. 投稿日：2021年3月9日 更新日：2021年3月8日. 收藏食譜. 傳送 列印. 燴菜醬油叉燒拉麵，叉燒這樣做最簡單，又美味！ Thankful膳夫鍋 | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE. Watch on. 最近真的很想吃日本中華餐廳裡面有滿滿蔬菜的拉麵（タンメン）， 然後再配上叉燒一起吃，真的是太幸福了. 叉燒聽起來很難做，其實一點也不難，做好以後直接放在拉麵上或是蓋在飯上做成丼飯都很好吃！ 有興趣請一定要試試看，順便看看我的膳夫鍋Thankful開箱. 最近我其實沒有打算新增不沾鍋， 但在Thankful來信中提到他們的品牌概念是「會做菜的男人更有魅力」。 完全擊到我的心.
2 準備棉繩把肉慢慢繞圈綁緊 Using butchers twine, tightly secure pork belly. 3 燒熱油鍋，放入少許蔥薑蒜炒出香氣，然後加入少許醬油和冰糖，醬汁開始濃稠的時候放入豬肉稍微煎熟上色 Stir fry some green onion, garlic and ginger until fragrant, add 50ml soy sauce and rock sugar bring to boil ...
2020年1月7日 · 簡易精選食譜（非甜品）. by Tony & Karen's Kitchen. 拉麵必吃的日式叉燒，今次食譜簡易，分別以高壓煲做法和傳統做法，以及分享如何用最簡單方法將 ...
自家製日式叉燒，可選有皮或無皮豬腩肉，個人覺得都係有豬皮好味啲，叉燒厚薄隨自己喜歡，真正做出自己喜歡的日式叉燒拉麵。. 大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜📖，睇啱邊碟餸就㩒入，就有機會睇到食譜，我覺得幾方便😁。. https://instagram.com ...
2019年1月14日 · 日式叉燒飯 JAPANESE CHASHU PORK BELLY. 油花分佈勻稱、肉質柔軟的日式叉燒肉，作法其實沒想像中的困難，再利用台灣三洋采晶玻璃鏡面電冰箱的變溫 ...
日式叉燒肉｜簡單完成｜大口吃肉. Little sky world. 在家實現大口吃肉的叉燒拉麵啦！. 這次用家裡的九陽智慧萬用鍋（壓力鍋），用最基本的食材、做法，簡單就能完成日式叉燒肉～跟老公一起吃得... 食材：五花肉（去皮）、蒜頭（去皮）、醬油、薑片、味霖 ...
日式的叉燒名稱雖然源於廣東叉燒，但做法卻大不相同。日式叉燒是將綁緊的豬肉放入醬汁裡煮，一般是用五花肉，但也有很多人會選擇脂肪比較少... 食材：豬肉塊(我用的是梅花肉)、薄鹽醬油、一般醬油、清酒(可用米酒代替)、味醂、水、蒜、蔥、洋蔥
2022年2月14日 · 去拉麵店吃拉麵，上面總會配上1~2片的日式叉燒肉，但是這樣的數量實在吃的很不過癮。. 不如在家自己做，可依個人喜好，使用五花肉或梅花肉，各有不同的口感與風味喔! 歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen IG追起來 🔎syukitchen 【關鍵字 ...
