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日式芝麻醬豆腐 ：豆腐的含豐富的大豆蛋白，而豆腐的營養中所含的維生素E，有防衰老的功效。 豆腐的功效有助於心血管疾病的預防，因為它不含膽固醇和脂肪。
2014年8月9日 · 1. 日式芝麻醬豆腐 (附食譜) 由 卷一廚房 於 2014-08-09 19:44:01 發表 | 累積瀏覽 6767. 分類：前菜. 豆腐的含豐富的大豆蛋白，而豆腐的營養中所含的維生素E，有防衰老的功效。 豆腐的功效有助於心血管疾病的預防，因為它不含膽固醇和脂肪. 簡單就是美. 材料: 百福蒸煮滑豆腐. 醬汁: 日式芝麻醬. 做法: 1. 蒸煮滑豆腐隔水蒸5分鐘. 2. 豆腐放凉之後, 日式芝麻醬淋面. 完成. [深夜食堂 ] 奴豆腐. 鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！ 檢舉. 攻略日期：N/A. 攻略地點：N/A. 攻略時間：N/A. 是次消費：N/A. 共 1 人比"掂" 林公子 於2014-08-10 02:20:04 留言.
1. 豆腐容易出水，臨食前才切片及淋上醬汁. 2. 不吃生蒜的朋友，可先炒香蒜蓉，再拌入生抽醬汁內. | 涼拌雙色豆腐 (皮蛋豆腐 日式芝麻醬豆腐) by Floreta | 靚太食譜天書.
1. 如用日本葱更香更美味。 2. 芝麻醬和鰹魚汁比例可依個人喜好調節。 但注意鰹魚汁放太多，可能令醬汁過稀。 Tags: 豆腐. 麻醬. 葱花. 冷豆腐. 鰹魚汁. 日式芝麻醬. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 即食麻醬冷豆腐：即食食品除了零食和杯麵， 其實還有健康有益的冷豆腐， 用作前菜方便又清新。 更多食譜及空姐的飲食遊記請參考 https://www.facebook.com/maychuskitchen.
2014年10月21日 · 日式芝麻醬. 自製芝麻醬 Sesame Paste 3 大匙 ( 自製芝麻醬的做法看這裏 ) 淡醬油 Light Soy Sauce 3 大匙 ( 日式醬油、釀造醬油比較適合，生抽味道太濃不適合，肥丁用台灣紅麴醬油 ) 味醂 Mirin 4 小匙. 米醋 Rice Vinegar 4 小匙. 做法. 1. 玻璃瓶放入沸水中煮 10 分鐘，用烤箱 100ºC 烘乾，或放用電風筒吹乾. 2. 蛋黃放進手提攪拌機的容器內，啟動打蛋器，逐少加入油，蛋油在高速攪拌下會乳化成濃稠的奶油狀，加入青檸汁，拌勻. 3. 把蛋黃醬倒進玻璃瓶內，逐匙加入 芝麻醬 、淡醬油、味醂、米醋，拌均，不同的品牌的調味料味道和濃淡度有差異，逐少入試味，以免某種調味料味道過重。
2012年9月24日 · 日式豆腐【附超簡易自製豆腐】 Japanese Tofu. 如果要自家做豆腐，相信沒有比這個方法更簡單容易吧。. 傳統製作豆腐，是把豆漿加上凝固劑，例如石膏粉或鹽滷。. 但這食譜用來凝固豆漿的材料，是大家雪櫃中常備的。. 妙嗎？. 豆腐要夠豆香，當然是要 ...
日式凍豆腐沙拉【自調芝麻醬食譜】 收藏食譜以便日後查看 豆腐, 櫻桃蕃茄, 玉米粒, 生菜, 小黃瓜, 芝麻醬, 白芝麻, 沙拉醬, 白醋, 醬油, 糖, 香油
