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2021年9月3日 · 桃膠糖水 1. 木瓜桃膠燉鮮奶 最近天氣開始轉涼，除了可以煲一些秋天湯水外，也可以整簡單的滋潤甜品。今次製作的木瓜桃膠燉鮮奶，不單材料簡單，而且製作過程完全不複雜，十分適合懶人製作呢！
木瓜桃膠健脾潤肺，木瓜烹煮後更為香甜，但糖份較高，冰糖的份量相對要減少。 上次寫了一個 蓮子百合燉桃膠湯水 的食譜，沒有燉盅的亦可參考以這食譜。
2022年4月2日 · 1．桃膠木瓜桂圓糖水 這款桃膠木瓜桂圓糖水，椰味香濃，味道清甜，十分滋潤。
桃膠功效其實與燕窩非常相似，冬天用來煲糖水相當滋潤，最重要是價錢較燕窩便宜，絕對是平民養顏恩物，跟雪耳、雪燕一同被譽為「平民燕窩」。 因為桃膠含有豐富植物性膠原蛋白，並非補充人體膠原蛋白之用，對腎臟會造成負擔，所以腎病人士要小心，不宜多吃。 而其高纖維特性雖有助排便，間接達至排毒美顏的效果，但對於消化能力較弱的人士，如長者和小孩，會導致腸胃不適。 加上桃膠滋陰，虛寒體質者、孕婦、來經期間者都不建議食用，有需要人士可向醫師查詢。 桃膠糖水食譜1. 滋潤養顏杞子桃膠糖水. 桃膠糖水食譜1. 滋潤養顏杞子桃膠糖水（圖片來源：Kylife與二寶之日常授權圖片） 招募合作夥伴！ 參與《世一體驗館》計劃 獲得Sunday Kiss宣傳及更高曝光率. 提供試堂活動給Sunday Kiss讀者.
2024年2月13日 · 桃膠是由桃樹樹皮分泌出來的半透明樹脂，呈淺黃色並且無味，含有高糖份、蛋白質、碳水化合物等等。 而根據古代醫書記載，桃膠性平益氣，有活血止渴的效用。 桃膠糖水（圖片來源：新傳媒資料庫） 回到目錄. 如何分辨桃膠質素？ 桃膠產地遍布中國。 論品質，以位處於高原地區的雲南、貴州所出產的野生桃膠為最高，故價錢亦相對較高。 其次可選湖北、安徽、山東等地區的果園桃膠。 質素高的桃膠呈琥珀色，沒有太多雜質，代表日照時間足夠，口感亦會更好。 相反，質素較為參差的桃膠，雜質較多，看起來顏色也較黑。 選購時要特別留意。 桃膠功效（圖片來源：新傳媒資料庫） 回到目錄. 桃膠功效. 雖然有稱桃膠是「平民燕窩」，但原來 桃膠功效 來自於植物性膠原蛋白，並沒有補充人體膠原蛋白之用。
2022年4月8日 · 桃膠有「平民燕窩」的稱號，用來製作糖水就最適合不過，今次製作的木瓜桃膠燉鮮奶，不單材料簡單，而且製作過程完全不複雜，十分適合懶人製作呢！
另外桃膠還有「平民燕窩」之稱，有清血降脂， 舒緩壓力抗皺護膚嘅功效。 木瓜含有一種物質稱蛋白酶，能幫助分解脂肪和蛋白質，因此有幫助消化的效用。 鮮奶滋補養顏，尤其適合女士飲用。
2018年11月12日 · 冰糖桃膠木瓜糖水. 傅家懶人廚房. 29 食譜 77 粉絲. 50 說讚 1 一起做 1 留言. 又到秋末初冬的季節，起身皮膚又緊又乾，最岩煲返個潤膚養顏既湯水，天氣乾燥都可以Keep住靚靚啦！. #素食. #蔬食. 份量. 4 人份.
2023年8月15日 · 以下教大家製作兩款桃膠糖水食譜──木瓜桃膠雪蓮子雪燕糖水和桃膠鮮奶燉花膠，讓大家可以簡單地在家中享用桃膠。 桃膠食譜1. 木瓜桃膠雪蓮子雪燕糖水. 材料（5人份量）： 桃膠25克. 雪蓮子10克.
2018年6月9日 · 木瓜先去皮去核，把木瓜肉切成正方體。 水滾後，把撕細的雪耳、浸過及洗淨的雪蓮子及桃膠、木瓜肉和水放在水中，以中火煲煮大約35分鐘。 最後加入冰糖，溶化後即可。
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.png.cf.jpg "薑汁撞奶")
