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  1. 2024年8月19日 · 猴頭菇、杏鮑菇、金針菇、秀珍菇等菇類,絕對是常常被忽略的超級食物。 很多人以為菇類是蔬菜,但事實上它們是真菌(或稱作蕈類),和黴菌一樣以孢子繁殖,具有多種驚人的健

  2. 2022年9月21日 · 1. 香菇. 富含維生素D、多醣體、膳食纖維、硒,可幫助降血壓、降膽固醇。 另含香蕈多醣體 (Lentinan) ,動物實驗發現,可抑制癌細胞生長,並有提高免疫T細胞活性功能。 2. 杏鮑菇. 含有豐富植物性蛋白質,吃起來口感類似雞肉,適合素食者。 杏鮑菇鉀含量豐富,可幫助排除多餘的鈉、維持血壓穩定。 3. 金針菇....

  3. 杏鮑菇是常見的菇類食材,紮實、微脆的嚼感,和鮑魚口感相近。杏鮑菇低熱量、低膽固醇、纖維豐富,可提升免疫力及預防便秘。杏鮑菇做涼拌、醬燒、清炒,葷食素食都好搭,容易料理又好吃。

  4. 2024年5月16日 · 喜歡香菇、洋菇、金針菇還是鮑菇? 中醫認為,多食用菇類可以補養身體、延緩衰老、增強體力,還能抗癌降血脂。 以下介紹6種菇類的保

  5. 2017年6月12日 · 杏香菇為杏鮑菇與香菇雜交的品種,不僅有杏鮑菇肥大厚實的菇柄,還有杏鮑菇所沒有的大菇傘,口感脆甜豐厚。 加入橄欖油拌勻。 橄欖油是讓黑胡椒粒附著在杏香菇上的油質媒介。

    • 杏香菇1
    • 杏香菇2
    • 杏香菇3
    • 杏香菇4
    • 杏香菇5
  6. 2024年5月2日 · 喜歡香菇、洋菇、金針菇還是鮑菇? 中醫認為,多食用菇類可以補養身體、延緩衰老、增強體力,還能抗癌降血脂。 以下介紹6種菇類的保健功效,以及哪些人吃菇

  7. 2020年9月1日 · 杏鮑菇. 白白肥肥的杏鮑菇含有大量的蛋白質、膳食纖維、胺基酸等,低脂肪、低熱量,是減肥中很適合食用的食材,煎煮炒炸各有不同口感,多汁軟嫩、香脆彈牙都很美味。

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