東海酒家大閘蟹 相關
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2023年12月7日 · 原產亞洲的大閘蟹1973年入侵泰晤士河，數量不斷增加，有保育人士稱牠是全球百大外來入侵物種之一。 參與捕蟹器計劃的英國自然歷史博物館科學家克拉克 (Paul Clark)稱大閘蟹會吃掉本土動物群，削減大閘蟹的數量或為環境帶來好處。 Quicktake. ?2023年內地大閘蟹豐收，售價低見7元人民幣一隻. ?海關提醒，購買大閘蟹時應光顧信譽良好及領有售賣許可的商戶. 思考題. 參考資料，解釋大閘蟹對大自然可能造成的負面影響。 (參考答題方向：入侵本土生態，吃掉原生物種，破壞生態系統) (本刊發表的文章若提出批評，旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點，目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點，循合法途徑予以改善，絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。
2023年11月15日 · 根據中研普華產業研究院發布的大閘蟹市場分析報告，2021年全國河蟹養殖面積800萬畝，養殖總產量80.83萬噸，2022年全國大閘蟹產量78.22萬噸。 該報告預測，相較於去年冰凍、高溫等不利天氣，今年各螃蟹養殖地風調雨順、氣候適宜，大閘蟹迎來近三年產量高峰，今年的產量應在80萬噸以上，產值應在350億元左右。 此外，「天眼查」數據顯示，全國現有8000間大閘蟹相關企業。 其中1至10月新增註冊企業560個，與2022年同比上升34.3%。 大閘蟹當造，走私案亦頻現。 海關總署辦公廳官方微博昨公布，上海浦東國際機場海關近日在對一批申報為「塑料桌板」的出口快件中，發現X光機圖像異常，疑似裝有活體動物。 經開箱徹查，查獲共540隻大閘蟹。 近半數蟹腳有陽澄湖原產地標識。 加拿大溫哥華明報新聞網.
2023年12月7日 · 【明報專訊】內地大閘蟹產量迎來近3年的高峰，2023年的全國河蟹產量預計超過80萬噸，價格較2022年下跌40%，甚至低見7元 (人民幣，下同)一隻，成為不少港人北上「搶手貨」。 據中研普華產業研究院的大閘蟹市場分析報告，2021年全國河蟹養殖面積800萬畝，養殖總產量80.83萬噸，2022年全國大閘蟹產量78.22萬噸。 該報告預測，相較於2022年冰凍、高溫等不利天氣，2023年各螃蟹養殖地風調雨順、氣候適宜，大閘蟹產量提升，產值約350億元。 據2023年11月報道，內地商業查詢平台「天眼查」數據顯示，全國有8000間大閘蟹相關企業，2023年1至10月新增560間註冊企業，與2022年同比上升34.3%。 重慶大閘蟹低見7元一隻.
2023年10月24日 · 【明報專訊】海關前日在落馬洲管制站進行反走私行動，截獲重約10.8噸共4.8萬隻走私大閘蟹，估計市值約720萬元，檢獲數量及重量均為歷來最大宗走私大閘蟹。該批大閘蟹沒附衛生證明書，產地有待追查，稍後會將大閘蟹送至檢驗，以了解會否存有對 ...
2023年9月27日 · 今年陽澄湖大閘蟹的防偽標識為紫色和綠色兩款，用來區分陽澄湖湖區與標準化養殖池塘的大閘蟹。 防偽標識由農產品地理標誌圖案、溯源彩色可變二維碼 (QR Code)、防偽點碼及專用防偽結構件組成，具有法律保護專利。 目前，首網陽澄湖大閘蟹則已乘坐早班飛機送抵全國各地專營店銷售。 據京東超市生鮮業務部總經理金吉壽表示，在品控、發貨速度上，京東超市今年推出兩大舉措，一是在行業推出最嚴品控標準，首創缺重一賠二、去繩稱重；二是在網購收貨速度上提升，蘇州、上海當日達，核心城市次晨達，而在全國範圍內，也已有近300個城市可實現48小時內鮮活送達。 大閘蟹豐收，令開捕價格和售價回落。
2024年3月9日 · 餐廳在陽澄湖有慣常合作的大閘蟹場，每逢10至12月大閘蟹當造期，蟹場會把蟹送至廣州店的廚房，由3名蘇州人拆蟹，日拆300斤大閘蟹，拆出約100斤蟹肉、蟹黃、蟹膏等後立即冷凍，以保持鮮味。想吃到滿嘴蟹粉，必試手拆大閘蟹粉砂鍋煲飯。
2022年9月25日 · 「九月圓臍十月尖」，每年中秋前後都是大閘蟹上市時節，但有指受夏季高溫影響，今年大閘蟹將減產兼漲價。 適值日前陽澄湖大閘蟹正式開捕，有陽澄湖大閘蟹蟹農大派定心丸，稱雖然預計今年國慶價格將按年高20%至30%，但國慶之後價格會回落至往年 ...
