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2021年12月13日 · 松子為松樹果實中的種子，去殼後取出的松子仁，性味溫、甘，入肝、肺、大腸經，於《海藥本草》記載︰「松子溫胃腸，久服輕身，延年益壽」，中醫認為松子可潤燥滋陰、扶正補虛，適合年老體弱、體虛、便秘及咳嗽人士食用。
松子仁是松樹果實的仁核，剖開果殼白色部份，便是松子仁。 松子仁具有滋補強身、潤肺滑腸等作用，並含豐富蛋白質和脂肪，少量糖和礦物質，適用於頭眩和燥咳等症。
松子仁為松科植物紅松的種子仁，又稱松子、海松子等。 味甘性溫。 具有滋陰潤肺，美容抗衰， 延年益壽 等功能。 用於肺燥咳嗽，慢性便秘等疾病。 它不僅是美味的食物，更是食療佳品，因而有“長壽果”之稱，備受歷代醫家、營養學者所推崇，這與其獨特保健功效和營養價值是密不可分的。 松子內含有大量的 不飽和脂肪酸 ，常食松子，可以強身健體，特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。 松子仁營養豐富，據測定，每100克松子仁中含有蛋白質16.7克，脂肪（主要成分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸）63.5克，碳水化合物9.8克，鈣78毫克，磷236毫克，鐵6.7毫克。 這些營養成分對延年益壽，防衰抗老，強健身體，美容潤膚皆有良好的促進作用。 基本介紹.
松子又稱松子仁，是松樹堅果的種子，體型細小，呈米黃色，大多為長橢圓形。 主要生長在歐洲和亞洲北半球，而不同物種或環境都會影響松子的形狀和口感，亞洲的松子偏短，而歐洲品種長而薄。
松子仁為松科植物紅松的種子仁，又稱松子、 海松子 等。 味甘性溫。 具有 滋陰 潤肺 ， 美容 抗衰，延年益壽等功能。 所以，松子又稱長壽果。 松子，性平，味甘。 具有 補腎益氣 、 養血 潤腸 、滑腸 通便 、 潤肺止咳 等作用。 松子的 營養價值 很高，在每百克松子肉中，含 蛋白質 16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及礦物質鈣、磷、鐵和 不飽和脂肪酸 等營養物質。 松子內含有大量的不飽和脂肪酸，常食松子，可以強身健體，特別對老年體弱、 腰痛 、 便秘 、 眩暈 、小兒 生長發育 遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、 滋補健身 的作用。
松子（英語： pine nut、義大利語： pinoli ）即松科植物的種子，又名松仁、松仁子或松子仁，可入藥、做菜，炒熟後可作小吃。 平日常食用的松子有從 紅松 的種子，也有來自 意大利石松 的種子，其形狀略有不同。
松子（英語： pine nut、義大利語： pinoli ）即松科植物的種子，又名松仁、松仁子或松子仁，可入藥、做菜，炒熟後可作小吃。 平日常食用的松子有從 紅松 的種子，也有來自 義大利石松 的種子，其形狀略有不同。
