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2024年4月27日 · 最近她返港宣傳新著作《如何活出燦爛人生》，昨日舉行簽名會，獲賈思樂、邵珮詩、何國鉦等一班好友及多年忠粉到場支持。記者：林蘊兒 攝影：鍾偉茵 55歲林穎嫺表示新著作籌備了30年，內容關於她的成長經歷，真正動筆只用了兩個月時間。
2014年9月14日 · 【明報專訊】3名應屆香港小姐冠軍邵珮詩、亞軍王卓淇及季軍何艷娟，昨日出席保良局主辦「愛心獻保良」籌款活動，呼籲大家為善事出力。 當記者欲訪問3人，她們以經理人走開不在場為由，要記者呆等，後來終等到對方出現才接受訪問。 冠軍邵珮詩被揭是維他奶創辦人之一邵蔚明的家族後人，她澄清邵蔚明是她已故「太公」，不是之前報道所指的「爺爺」，又謙稱她家人只是中產，不算太富有。 記者尚未問及她是否因家族背景才當選，她搶先答﹕「比賽當晚大家都看到我是靠實力取勝，而且參選時並沒有提過自己家族背景。 比賽時大家都正常地叫家人和朋友幫手投票，可是我家人不多，有些又不在世，不算靠家族拉票，卻非常支持我達成夢想。 」她不擔心參選會影響家族名聲，只是不希望家人受到騷擾。
2024年4月27日 · 【明報專訊】1987年香港小姐季軍兼最上鏡小姐林穎嫺，移居美國洛杉磯生活，與外籍丈夫育有3名子女，多年來專心相夫教子，間中回來探望家人朋友。 最近她返港宣傳新著作《如何活出燦爛人生》，昨日舉行簽名會，獲賈思樂、邵珮詩、何國鉦等一班好友及多年忠粉到場支持。 記者：林蘊兒. 攝影：鍾偉茵. 55歲林穎嫺表示新著作籌備了30年，內容關於她的成長經歷，真正動筆只用了兩個月時間。 她回望過去，覺得無悔無憾，擁有家庭和事業，子女鼓勵做喜歡的事。 她澄清從沒講過退出幕前，多年來有不少人邀請出山拍戲，要視乎時間及緣分，目前先做好喜歡的寫作。 她承認當年選美是人生的轉捩點，贏得獎項、友誼及粉絲愛戴。
2015年6月18日 · 【明報專訊】無 藝人邵珮詩、許家傑、黃長興、彭慧中昨日出席「WDSF世界體育舞蹈大獎賽香港站2015」記者會，即場示範大跳拉丁舞。其中邵珮詩與許家傑明顯較緊張，示範高難度動作跳至腳震震，幸她最終以一字馬搶回分數。
2021年11月14日 · 【明報專訊】曹永廉和邵珮詩昨日到旺角出席「心肺復甦法及去顫法教育計劃開幕禮」。曹永廉接受心臟通波仔手術後，開始注重身體健康，做運動和小心飲食... ...詳情
2015年6月18日 · 【明報專訊】無 藝人邵珮詩、許家傑、黃長興、彭慧中昨日出席「WDSF世界體育舞蹈大獎賽香港站2015」記者會，即場示範大跳拉丁舞。其中邵珮詩與許家傑明顯較緊張，示範高難度動作跳至腳震震，幸她最終以一字馬搶回分數。
2015年8月30日 · 【明報專訊】無綫《2015香港小姐競選》終於進入尾聲，12名候選佳麗今晚將於將軍澳電視城爭奪后冠。 (1)麥明詩與 (4)龐卓欣 (Ada)的大熱對決亦令人引頸以待。 昨日無綫特別安排一眾佳麗穿上性感泳裝作最後綵排，可惜於這個前哨戰上，兩大熱卻同時跌watt未達最佳狀態，驚見一個樣殘一個熊貓眼，反觀其他佳麗均狀態大勇，當中以一直努力減磅成功收身的 (12)朱嘉莉最為突出， (7)吳佩欣雖同樣狀態甚佳，但卻被抽中試戴價值428萬的冠軍后冠，且看她能否破解試戴后冠佳麗均無獎的魔咒。 記者﹕林祖傑. 攝影﹕孫華中. (1)麥明詩坦言有少少攰，但笑指因為將所有能量及精力留在決賽爆發盡地一煲。 她直言賽果很難估，要看決賽表現，不過見其他佳麗狀態都好好。 麥明詩保留精力﹕賽果難估. 問可會為自己擔心？
