柚子沙律食譜 簡易 相關
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2018年9月25日 · 中秋賞月，滿桌水果吃不完，留下整個沙田柚，最好用來炮製柚子沙律，再加幾隻大蝦，配上自製泰式沙律醬，做個海鮮豐富版！ 攝錄：林宛津、李賢華剪接：李賢華
基絲汀@簡易食譜. 類別: 小吃，沙律. 菜系: 亞洲. 預備時間: 20 分鐘. 烹調時間: 10 分鐘. 分量: 2 至 3人. 材料: 柚子肉（沙田柚肉）約 250克. 大蝦 8隻. 幼蔥粒 酌量. 蒜頭（剁蓉）1粒. 乾蔥（剁蓉）1粒. 乾辣椒（切碎） 1至2隻. 椰汁（coconut milk） 4湯匙. 黃糖 1湯匙. 青檸（榨汁） 1個. 魚露 3茶匙.
泰式柚子沙律的製作方法簡單而直接。 首先，把新鮮的柚子剝開，取出果肉。 接下來，準備一個碗，將羅望子醬、椰漿、椰糖、青檸汁和辣椒混合，調製出一款口感層次豐富的醬汁。 這種醬汁集甜、酸、辣於一身，不僅增添了沙律的風味，也讓沙律更加開胃。 將調好的醬汁淋在柚子果肉上，輕輕拌勻，便可完成這道泰式柚子沙律。 材料. 基本材料： 酸辣汁： 步驟. 1. 泰國金柚去皮拆肉，柚肉不要拆得太碎。 2. 蔥洗淨切碎；紅蔥頭切片。 3. 取攪拌器，放入蒜、指天椒、魚露、椰漿、椰糖及擠入青檸汁，打爛成泰式酸辣汁。 4. 取一大碗，放入柚肉、蔥花及紅蔥頭，然後倒入剛做好的泰式酸辣汁。 5. 羅望子醬混入1湯匙熱水，拌勻後倒進柚肉裡去。 然後以鉗子拌勻柚肉與所有醬汁。 6.
2022年8月17日 · 泰式柚子大蝦沙律是去泰國餐廳必點菜式，這次有簡單3步自製泰式柚子大蝦沙律食譜！ 酸酸甜甜柚子配上爽口大蝦，更有泰式酸辣沙律汁零失敗做法。
《泰式柚子沙律》：清新的柚子、薄荷、車厘茄, 香脆的腰果, 配撘冶味泰式沙律汁，非常開胃又美味的夏日菜式！ 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好！
每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙律，清甜的柚子，加上鮮蝦，再配酸甜的醬汁，開胃又美味！ 做法簡單，用柚子當簡單的前菜也可很錯！ 我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ http://www.facebook.com ...
柚子 其他材料 將調料混合 把蝦煮至全熟 食材放入一個小碗 最後加入蝦仁和醬料 ... 食譜 視頻 會員 三餸一湯 話題推薦 特式主題 Blog 新手媽媽 商店/烹飪班 日日煮榮譽 了解更多有關日日煮的信息 ...
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