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2023年11月30日 · 栗子功效5大好處：顧腸胃、補腎、活血 注意熱量比白飯高出50%. 栗子的營養成分豐富，不但脂肪少，澱粉、膳食纖維含量高，還有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，同時含有豐富的葉酸，有助於蛋白質合成、代謝，對組織生長很重要。. 功效還能：1.顧腸胃 能養胃健脾 ...
- 栗子 相關食譜 - 雅虎香港
2023年12月26日 · 栗子吃起來香甜可口，富含膳食纖維、礦物質、優質脂肪、抗氧化劑等多種營養物質。栗子看似屬堅果種子類，其實是「全榖雜糧類」，雖然脂肪不高，但熱量與醣類偏高，食用時需留意攝取量，以下為每100克生栗子所含的營養成分：
2024年10月3日 · 栗子 秋天 懷孕 食物營養 秋冬. 秋冬天是栗子的季節，寒冷的時候最適合食一粒熱呼呼的糖炒栗子。. 栗子除了可以造成甜品外，亦可以入菜，有 ...
2020年12月30日 · 秋冬是栗子的季節，栗子是一種堅果，含有不飽和脂肪酸，對於心血管保健相當不錯。 中醫觀點認為，栗子性味甘溫，入脾、胃、腎經，有養胃健脾、補腎強腰的功效，適用於脾胃虛弱所致的反胃、腹瀉，腎虛造成的腰膝無力及小兒脾胃不健等。
2021年4月11日 · 栗子功效：有活血好處止血功效，防止心血管疾病，緩解口舌生瘡、潰瘍，強筋健骨，延緩衰老，顧腦，益氣補脾，保健腸胃，給予身體熱量之外，減肥瘦身，栗子與羊肉、杏仁、豆腐、豆漿或牛肉一起吃為禁忌，體質燥熱也少吃，10顆栗子的熱量等同於一碗 ...
栗子可以煮、烤、炒等多種方法食用，也可以磨成粉用做麵包、糕點的原料。 作為食品目前在中國最流行的使用方法是 糖炒栗子 ，用糖色和沙子混合，將變成 黑色 的沙子和栗子混合炒，一是使栗子受熱均勻，二是使栗子中的糖分不容易損失。
5 天前 · 栗子在秋天正值當造時期，它熱量適中且具備多種功效及營養價值，對心血管健康與腸道功能都有幫助。除了熱騰騰的炒栗子，栗子湯絕對是秋天的滋補養生湯水推薦，下文為你拆解栗子功效、挑選及處理方法，更附上10款栗子湯水食譜及食用禁忌注意。
