搜尋結果
2021年2月1日 · 以下就介紹5款用栗子入饌的簡易菜式，如炆雞翼、煲仔飯，甚至糖炒栗子都可以自己輕鬆做到～ 1. 栗子炆雞翼 雞翼這個大人細路都喜愛的食材，配上時令的栗子，只需簡單5個步驟就能做到栗子炆雞翼這道家常菜，雞翼炆得入味，栗子又香甜軟糯，送飯一流！
2020年10月13日 · 栗子炆雞翼 最適合秋冬食，粉糯香甜的栗子配上肉質細嫩的雞翼確是惹味，天氣寒冷時，用煲盛著熱辣辣的餸菜上枱簡直一流。 栗子補腎、養胃健脾、消除疲勞、降低膽固醇和血壓水平、改善腸道健康、保持皮膚彈性、預防患上心血管疾病，如心臟病和中風，也能防癌症；雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用，有健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。 有名YouTuber阿好於個人頻道「越煮越好」分享栗子炆雞翼食譜，累積觀看人數多達16萬。 閱讀全文. 撰文：Clara | 資料及圖片授權：YouTuber「越煮越好」 栗子炆雞翼材料： 雞翼 10隻 栗子 半磅 薑片 5片 蒜頭 少許 乾蔥頭 少許 辣椒粒 少許 芫荽/蔥 少許. 栗子炆雞翼材料 (YouTube頻道「越煮越好」影片截圖)
栗子炆雞翼：栗子當造甜美， 配雞翼同蠔油醬汁， 最美味家常下飯菜式！-----更多我的食譜請往 : Facebook: Owenmama https://www.facebook.com/OwenmamasKitchen/
燜栗子要用稍為多點水，就多汁，佐飯一流。（基絲汀用了hotpot燜雞翼，汁很多在煲中。） 如果栗子太大粒，可以切半，燜的時間可縮短。 醃雞翼的汁不要掉丟，倒進鑊中，與栗子同燜。 用蠔油埋獻汁，會使栗子和雞翼更有鮮味。
栗子炆雞翼是非常簡易的家常菜式，大人細路也很下飯呢！ 更多分享，歡迎到此專頁： https://www.facebook.com/acatsuperbible. 食材 （1-2人） 30分鐘內. 雞翼 即買 8隻. 栗子 16粒. 蒜蓉 1湯匙. 味醂（可用糖及酒代替） 1湯匙. 生抽 1湯匙. 老抽 1湯匙. 麻油 1茶匙. 胡椒 適量. 蠔油 1湯匙. 糖 1茶匙. 1 栗子去殼去衣， 雞翼 即買 洗乾淨抹乾水備用. 2 將 雞翼 即買 加味醂，生抽，老抽，麻油及胡椒略為按摩，之後最少醃半小時. 3 下油加熱鍋後加蒜蓉炒香後，加入 雞翼 即買 略炒. 4 加入栗子，醃 雞翼 即買 用的醃汁，蠔油及3湯匙水，中火炆煮2分鐘小火炆煮8分鐘（其間攪拌一兩次以免痴底），再焗10分鐘即成.
2022年3月27日 · 栗子加入大滾水，微波2分鐘剝殼。2. 雞翼： a. 用清水解凍。 b. 用鹽乸走雪味及腥味。 c. 沖洗乾淨。3. 栗子已微波了2分鐘，倒去...
2019年11月29日 · 做法: 1) 雞中翼加入醃料醃20分鐘，紅葱頭切片，栗子去殼，冬菇浸軟去蒂 2) 栗子放滾水先煮10分鐘 3) 中火燒熱鍋，加油，加入薑、紅葱頭及蒜蓉炒香，加入雞翼炒至表面金黃，加冬菇和栗子拌勻，倒進調味料煮滾，加蓋炆20分鐘，打獻上碟，再拌入蔥粒即成. 分享此文： Twitter. Facebook. 喜歡正在載入... 發表者： Beti's Kitchen. 檢視 Beti's Kitchen 的所有文章. 舊文章酥皮龍蝦湯 西式食譜. 新文章風沙雞翼 中式食譜. 發表迴響. Δ. 栗子冬菇炆雞翼 今日終於感到冬意了🍂🍁整返個秋冬菜式，栗子雞十分暖胃，送飯一流😍我比較懶所以多數都買去殼栗子，…
2021年12月8日 · 有大量不飽和脂肪酸、維他命及礦物質，對防治高血壓、動脈硬化、骨質疏鬆 和抗衰老等功效。補腎健脾、益胃平肝之效。愛食栗子嘅你 不妨試吓。
2017年5月22日 · 😃yummy😋 材料： 雞翼 10隻 栗子 半磅 醃雞翼調味料： 生抽 1湯羹 糖 1茶匙 調味料： 生抽 2湯羹 老抽 1湯羹 冰糖 30g 麻油 少許 蠔油 2湯羹 水 適量 (剛好蓋過材料) 生粉 1茶匙 做法: 1) 雞翼解凍洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水份，加入調味料醃15分鐘； 2）熱油鑊放入 ...
