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椒鹽豆腐食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 豆腐,小炒. 菜系: 中式. 預備時間: 5 分鐘. 烹調時間: 10 分鐘. 分量: 2 至 3人. 材料: 硬豆腐 3塊 約240克. 生粉(太白粉 potato starch) 酌量. 洋蔥(切粒)½ 個. 蒜蓉 1茶匙. 紅辣椒(切幼條)1隻. 紹酒 1茶匙. 生抽(醬油) 1茶匙. 蔥粒 酌量. 調味料: 鹽 ¼ 茶匙. 五香粉 ⅛ 茶匙. 糖 1茶匙. 做法: 把豆腐切丁塊。 滾水放入 1茶匙鹽。 小心放下豆腐,略煮5分鐘。 小心撈起瀝乾水分。 放在廚房紙上,吸去多餘水分。
2018年10月15日 · 椒鹽豆腐食譜. 健康小貼士: 豆腐有豐富的蛋白質、鈣、維他命E及卵磷脂等,有助預防心血管疾病,防衰老,對於神經、血管及大腦的生長發育有益,預防老年癡呆症。 相關食譜: 【油炸鬼蒸水蛋食譜】窮人智慧家常菜 抵食美味15分鐘出驚喜! 油炸鬼蒸水蛋食譜. 【賽螃蟹食譜】雞蛋扮螃蟹媲美真蟹味 欺騙慈禧的宮廷菜散落民間 【素食食譜】百合啡菇炒蘆筍 五色蔬菜高纖有營便當. 【素食食譜】紅燒素翅土炮美食 高纖芋絲扮魚翅爽口低卡兼飽腹. 紅燒素翅食譜. 【素食食譜】梅菜扣冬瓜勝過扣肥肉 輕盈不油膩下飯最好! 【素食食譜】炒銀針粉茶樓經典 20分鐘懷舊老鼠粉重現! 睇片學煮. 素食主菜. 港式食品食譜. 下載食譜. 01 Video. 家常菜食譜. 今晚食乜餸. 娛樂無窮. 1. 0.
椒鹽豆腐食材雖簡單,卻要花上心機和時間,怪不得要在街上吃一碟椒鹽豆腐也不便宜,更何況要做得美味可口,實在考師傅功力。. 在家可以做到椒鹽豆腐,即使非油炸亦可做到外脆內嫩,要付出的就是溫柔細心。. 薄薄的一層麵包糠為豆腐帶來酥香口感,內層 ...
椒鹽豆腐料理怎麼做?愛料理精選53篇簡易食譜做法與步驟,有最新的椒鹽豆腐、蔥蒜椒鹽香酥皮蛋豆腐、椒鹽豆腐丸、椒鹽杏鮑菇豆腐。以及百頁豆腐、炸豆腐、櫛瓜等相關料理做法。一起來做好吃的椒鹽豆腐料理吧!
2017年9月2日 · 只要兩塊板豆腐,簡單的經過油炸後灑上胡椒鹽就能料裡出一大盤外酥內軟的椒鹽豆腐,無論是點心,下酒或配飯都是一道很棒的料理哦! 【關鍵字】:板豆腐、椒鹽、椒鹽豆腐、下酒、辣椒、點心、撈起
椒鹽豆腐(簡單料理)(月底省錢料理). 板 豆腐 • 胡 椒鹽 • 蛋 • 酥炸粉 • 黑芝麻 • 調理油. 10分鐘. 1份. Sophie廚坊.
2014年11月10日 · 豆腐洗淨抹乾切方塊. 辣椒洗淨去籽切小段,蔥洗淨切小段,蒜頭紅蔥頭剁碎備用。 豆腐均勻沾上乾粉静置,待表面的乾粉呈現濕潤,表示乾粉已完整附著可以下鍋。 以中小火慢慢將豆腐煎成金黃色,盛起,以廚房紙吸去多餘油份。
椒鹽豆腐 [簡易家常菜]:這道菜是每到酒樓吃晚飯必點的,外面酥脆,內裡有滑滑的豆腐,超美味!. 在家也可以做,很簡單喔!. 請支持我的Facebook專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1.
2020年4月13日 · 椒鹽豆腐. 實習料理生. 159 食譜 515 粉絲. 74 說讚 3 一起做. 健康又好吃的低脂料理,而且很簡單喔! 詳細食譜或想收藏文章,也歡迎到我的痞客邦晃晃呦. https://gary79205.pixnet.net/blog/category/1398336. #素食. #蔬食. #家常食材. #豆製品. #豆腐. #家常菜. 份量. 2 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 嫩豆腐. 1塊. 蒜頭. 2顆. 蔥. 1根. 辣椒. 半條. 黑胡椒鹽. 適量. 取一鍋熱油,將一塊豆腐切成適當大小後,下入鍋中,開中火將豆腐兩面煎至金黃色. 將豆腐移至旁邊,加入 蒜 頭(切丁)、 蔥 (切花)、 辣椒 (切片)爆香. 再與豆腐炒均勻後,加入黑 胡椒 鹽調味.
2018年3月22日 · 材料 Ingredients: 兩磚板豆腐 2 blocks of tofu 四十克生粉 40g potato starch 二十克粟粉 20g corn starch 四十克蒜蓉 40g chopped garlic 二十克紅蔥頭碎 20g chopped shallots ...