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  1. 2021年5月12日 · 榴槤核和榴槤肉相比,性質較溫和,可以拿來煲湯呢。 煲湯後的榴槤核很易破開,核裡的肉也可以吃,有點像栗子的味道,很好吃。 粟米性涼,味甘鹹;入腎、脾、胃經;有健脾和胃、補虛損、除煩止渴、通利小便的功用。 加入湯中可增強健脾祛濕之力。

  2. 2021年6月28日 · 中醫分享榴槤功效、禁忌及食譜. 夏天正好是榴槤當造的季節,坊間有傳聞指「一隻榴槤三隻雞」,非常補身;而榴槤殼同樣有營養價值,可以留下來煮食,到底榴槤是否全身都是寶?. 食用榴槤時又有什麼禁忌要注意?. 1. 有人話「一隻榴槤三隻雞」,中醫有這 ...

    • 榴槤核食譜1
    • 榴槤核食譜2
    • 榴槤核食譜3
    • 榴槤核食譜4
    • 榴槤核食譜5
  3. 2022年9月20日 · 而吃完榴槤後,大多數人都或會將榴槤殼扔掉,但其實榴槤硬殼內的一層白色瓤亦可食用,而且有多個功效,所以下次食完榴槤後,不妨將用瓤來做菜,或者用於食療呢!

  4. 今天B哥就要來教大家用榴槤殼和榴槤核煲湯。 什麼? 榴槤殼和榴槤核煲湯也可以煲湯? 首先,材料如下: 做法: 1: 榴槤殼去除綠色外皮後,白色部分川燙3分鐘去除澀味。 2: 銀耳泡開,冬瓜去皮去籽,紅棗去核、雞肉切片。 3: 將雞骨、榴槤殼加入500g水中,與冬瓜皮一起煲3小時。 4: 全部食材倒入鍋中,燉3小時即完成。

  5. 2019年7月31日 · 榴槤核和榴槤肉相比,性質較溫和。 可以和紅蘿蔔、栗子、圓肉、生薑和排骨一起煲湯,味道清甜。 煲湯後的榴槤核很易破開,核裏的肉也可以 ...

  6. 榴槤核煲排骨魷魚湯的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的榴槤核煲排骨魷魚湯。

  7. 小技巧. 根據現代科學研究和營養學研究發現,榴槤的營養價值極高,經常食用可以令身體強健,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果,在泰國常用來當作病人和產後婦女用來補養身體的補品; 榴槤性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受 ...