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2016年9月12日 · 商業. 發布時間： 2016/09/12 16:49. 最後更新： 2016/09/12 18:03. 分享： 出爐港姐冠軍馮盈盈志向成為一位註冊營養師，到底註冊營養師是如何煉成的？ 現時本港未有營養師註冊制度，現時政府和業內普遍承認4個海外註冊的營養師資格，港人想成為獲政府認可的註冊營養師，就需要在英國、美國、澳洲或加拿大取得專業資格。 2016港姐冠軍馮盈盈剛畢業於港大食品及營養學系，雖然完成相關大學學位，但只能稱為營養學家（Nutritionist），而未有資格成為註冊營養師（Registered Dietitian），因註冊營養師必須在醫院完成40星期的臨床營養治療實習。
2024年5月3日 · 結束18年情 郭晉安歐倩怡驚爆離婚 夫妻二人未曾聯名持有物業 男方近年沽工廈大賺千萬 網絡熱話 內地港碩生提早返內地 「蝕」租價$3000求頂租單位
2020年7月4日 · 「瘦才是美」這個已是一貫以來在大眾心目中的印象，但減肥談何容易，經常就聽人講連飲啖水都會肥，減肥又無啖好食。 但原來....我們一直誤信很多謬誤，終於在遇到註冊營養師Gloria，聽她分享完一些健康減肥.
2018年7月6日 · 2015年港組第五名羅丹虹，雖然曾因受不到娛樂圈壓力而退出，但在健康食品市場創出一片天。 創立品牌LightSpoon，已達收支平衡，更在港成立廠房，實行港姐轉型工業家。 LightSpoon創辦人羅丹虹表示，創業都是要「先完成、再完美」，凡事都要先做，如果不肯行動，最後就會一事無成，因為機會有時候只得一次。 （陳智良攝） 成功第一步：朋友要夠多. 羅丹虹在港姐競選後敵不過銀幕前的壓力，消瘦得要緊，卻仍然喜愛吃零食。 頹廢在家也不是辦法，以後還要生活，本想做健康餐飲生意，惟自小喜愛零食，家中有機器可將水果榨乾脫水，就試做蔬果脫水健康零食生意。 起初自己將水果蔬菜榨乾（dehydrated），再分享給娛樂圈好友如林芊妤等，很感謝她們在其他渠道宣傳，結果產品獲得好評，頗感意外。
2020年11月3日 · 「根據香港食物安全中心指引，每100克食物中，總脂肪含量高於20克的話，即屬高脂。 你手上這款梳打餅，每100克含22.7克脂肪！ 一小包3片餅乾，已含1茶匙油份。 餅乾不但脂肪高，當中更含反式脂肪！ Amy反駁：「不！ 我也知道反式脂肪是壞脂肪，所以購買時，也有留意營養標籤，盡量選擇反式脂肪為零的食物。 我解釋：「根據法例指引，每100克食物所含反式脂肪不超過0.3克的話，可列作「不含反式脂肪」或在反式脂肪一項中標示為「0」；即使反式脂肪為「0」的食物，並非完全不含反式脂肪。 長期攝取反式脂肪會增加身體壞膽固醇水平，亦令好膽固醇降低，不利心血管健康。 要知道該食物有否含反式脂肪，建議留意食物成份表，如列有「氫化植物油」、「起酥油」等字眼，即表示含反式脂肪。
2022年3月24日 · 營養師及言語治療師為老友記設計迷你盆菜，內有海蔘、腩肉、竹笙等，希望令院友就算留在院舍，也可以開心滿足地細嚐團年飯的溫暖，感受到大家互相充滿關愛的濃厚氣氛，溫情滿載。 至於富有濃厚節日氣氛之聖誕節，院舍當然少不了安排盛大的聖誕大餐與院友慶祝，火雞、小食炸物拼盤、雞翼、豬肋骨、燉牛面頰肉，大蝦沙律等自然少不了，還選用特色聖誕紙碟盛載，營造像派對級美食予院友。 同場加映：【青姐話】人人話見底 其實抵唔抵？ 青姐話. 【青姐話】人人話見底 其實抵唔抵？ 除了用食物引起老友記食慾外，職業治療師更為個別老友記設計合適的輔助餐具，例如「防漏吸碟」——碟身的底部呈吸盆形狀，可將碟穩固於桌上，減少打翻的機會，而碟的一邊設計較高身，方便以單手握匙羹但未能以手固定碟進食的院友使用，更容易勺起食物。
2021年9月23日 · 她表示，愈來愈多顧客有素食的習慣，相信與疫情期間大眾更注重飲食健康有關。 素肉排素香腸 最受歡迎. 西式素食咖啡店OVO CAFE黃經理則認為，植物肉在早兩年前便開始成為新趨勢。 他又提到，本港的素食餐廳數量大幅增加，談到如何在一眾植物肉品牌內作出選擇，他表示入貨時會選擇較新鮮的貨源，確保顧客吃得健康。 位於元朗的「養生健康素食店」負責人吳太指，顧客人均消費約150元購買植物肉產品。 隨着新豬肉熱潮興起，她指出有更多年輕人查詢有關產品，所以仍看好植物肉市場。 但是，疫情對零售及餐飲的打擊甚大，她未能預計來貨價的升跌以及市民的消費意慾。 【植物肉商機】植物肉受非素食者青睞 料網上銷售按年增1成. 【人造肉商機】里安納度注資2間「培植肉」初創兼做顧問 其中一間曾於太空生產？ 記者：李智美.
