搜尋結果
沙爹醬，是東南亞流行著名的一種含花生的醬汁。跟馬來燒烤雞串當然是天配，味道一流。自家製沙爹醬更有特別風味。調合了椰奶和椰糖，非常清香。沙爹醬不可少的是花生醬，香滑得叫人停不住口。
2022年3月10日 · 沙嗲牛肉麵食譜｜沙嗲牛肉麵是經典茶記的Comfort Food，熱氣騰騰的惹味沙嗲湯汁，配上彈牙公仔麵麵條，香濃得讓人忍不住大快朵頤。. 抗疫期間，晚市不能外出吃飯，又有限聚令，想足不出戶又能吃到茶記美食，不妨在家自製，食譜做法簡單，只需幾個步驟 ...
2022年8月4日 · 茶餐廳食最多我估都係沙嗲牛肉麵啦，一個普通嘅公仔麵配上沙嗲牛肉同埋啲汁，簡直係一流！ 另外我都做埋沙嗲牛河，希望大家鍾意呢個video啦 ...
2018年11月14日 · 做法 1. 牛肉加入醃料醃15分鐘。 2. 把沙嗲醬、花生醬、糖及水攪勻成醬汁，備用。 3. 燒熱油鑊，放入牛肉以大火快炒至8成熟盛起。 4. 燒熱油鍋，加入乾葱及蒜頭以大火爆香。 5. 放入沙嗲醬汁及牛肉以中火拌炒。 6. 把麵煮好，放上牛肉，撒上花生碎即可。
2020年9月18日 · 懷舊地道港式小食 HK Style Street Snack - 小販檔辣魚蛋汁做法🤩。 麻煩哥MaFan Gor. 148K subscribers. Subscribed. 3.1K. 105K views 3 years ago. Hello 大家好。 今集麻煩哥同大家分享一道經典嘅街頭小食 - 沙爹魚旦。 魚旦豬皮依D現成嘢，依次當然只係配角嚟啦。 沙爹汁先至係今集嘅主角喎！...
沙爹醬，又叫沙嗲醬，是由花生醬、椰醬、幼蝦等調製而成，香醇無比，吃了令人眷戀不已。 沙嗲醬是盛行于印尼、馬來西亞和新加坡等東南亞地區的一種沙茶醬，但是又與國內的沙茶醬有所不同，沙嗲醬的品種比沙茶醬多得多...
沙嗲醬料理怎麼做？愛料理精選39篇簡易食譜做法與步驟，有最新的素食豪華早餐拼盤、沙爹手撕雞 (東南亞風味)、自制沙爹醬、香辣韮菜煮鴨血。以及沙嗲醬、早餐、素食早餐等相關料理做法。一起來做好吃的沙嗲醬料理吧！
沙嗲醬料. 乾葱 1粒. 蒜頭 2粒. 沙茶醬 3湯匙. 花生醬 2湯匙. 糖 1茶匙 (可落可唔落） 水 120ml. 1 牛柳切片，加入【醃牛肉料】醃15分鐘。 2 準備醬料，加入沙茶醬、花生醬、糖及水攪勻備用。 3 加入少許油用大火燒熱後，加入牛柳快炒至8成熟拿起。 4 在鍋中加少許油，加入乾葱及蒜頭爆香。 5 放入沙嗲醬汁及牛柳煮至杰身，完成。 6 試咗三、四歀唔同沙嗲/沙茶醬！ 最好食就係呢歀（我覺得） 其實出面茶餐廳都會用呢歀！ 唔會用大乜牌子！ （只有雜貨舖有售） TIPS. 1.如果用唔同品牌沙茶醬或沙嗲醬出來的口味好唔同，請調配沙嗲醬汁時，最好試一試味！ 因唔同品牌出來的味都差好遠。 2.我比較喜愛用粗粒花生醬，做出來更加有口感！
2020年2月26日 · Subscribed. 2.2K. 150K views 4 years ago #沙嗲牛肉 #沙嗲醬. 粉絲爽口秘訣公開， 簡易做法零失敗，加埋秘製沙嗲汁，好食到你唔信 詳細食譜，食材品牌，步驟可到 [Detail Recipe]: https://tonynkaren.blogspot.com/2020/... ...more. 粉絲爽口秘訣公開，...
沙嗲料理怎麼做？愛料理精選115篇簡易食譜做法與步驟，有最新的印尼沙嗲雞、沙嗲烤雞、沙嗲｜過熱水蒸氣烤箱微波爐、【中秋烤肉】烤沙嗲。以及沙嗲、沙嗲雞肉、沙嗲醬等相關料理做法。一起來做好吃的沙嗲料理吧！
