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泰式生菜肉碎包. 在悶熱的天氣下，吃一份酸酸辣辣的泰式生菜肉碎包，定能精神一振。. 1 先用醃料把豬肉醃1小時。. 醃料: 魚露 1.5湯匙 糖 1湯匙 麻油 1茶匙. 2 將豬肉下鍋炒至接近全熟。. 3 加泰國青檸汁，轉大火加入香茅、指天椒及檸檬葉炒勻。. 4 離火下芫茜 ...
3-4人. 簡介. 如果食得辣既~ 可以加多一兩隻指天椒~~~ 記得檸檬葉要用手MEET碎會更出味! 材料. 攪碎豬肉20蚊. 唐生菜半斤. 香茅兩條. 檸檬葉6片. 九層塔10片. 乾葱1顆. 蒜蓉1顆. 青檸1個. 指天椒2隻. 做法. 1.豬肉用生抽，老抽，胡椒粉，糖，魚露醃一個鐘. 2.生菜洗淨隔水待用. 3.用乾葱蒜蓉爆穫，落檸檬葉,指子椒同香茅一齊炒，然後落埋豬肉兜至熟透。 試味，唔夠可以加魚露或鹽調味。 4.熄火後先好加九層塔兜勻。 最後加青檸汁. 主菜. 小炒. 東南亞. 肉類. 二人世界. 家族聚會.
2019年4月15日 · 泰式肉碎生菜包. 泰式生菜包是我每次到泰國餐廳都必定會點的菜式。. 有些食肆會直接叫作「泰北生菜包」，但其實泰國是並沒有這樣一道菜式的。. 我個人的猜想是，應該本來是香港人或居港的泰國人想出來迎合香港人口味，而創作出來的。. 怎麼都好，這道 ...
2021年11月10日 · 泰式生菜包其實就是炒肉碎加入充滿泰式風情的香料，生菜包香料也不難買，惹味辛辣的肉碎包入清爽的生菜，頓時讓人食指大動，愛食辣的你一定要試試這道泰式料理啊！
2022年11月17日 · 簡易食譜｜泰式肉碎生菜包. 飲食. 更新時間：00:00 2022-11-17. 香辣惹味的泰式肉碎，伴以新鮮爽脆的生菜同吃，口感豐富，開胃不膩。 材料： 免治豬肉 250克. 羅馬生菜 半斤. 香茅絲 1條. 檸檬葉絲 10克. 九層塔 10片. 乾葱碎 30克. 蒜蓉 20克. 青檸汁 半個. 指天椒碎 1隻. 芫荽 10克. 葱花 10克. 魚露 1湯匙. 油 適量. 免治豬肉醃料： 生抽 1茶匙. 胡椒粉 1茶匙. 糖 1茶匙. 魚露 1茶匙. 做法： 1.免治豬肉用生抽、胡椒粉、糖、魚露醃一小時。 2.羅馬生菜洗淨，待用。 3.鑊內燒熱油，爆香乾葱碎及蒜蓉。 4.下檸檬葉、指天椒及香茅以小火略炒。 5.下免治豬肉以中火炒熟。 6.以魚露調味。
泰式生菜肉碎包：夏天開胃的好菜，簡單易做，用清新的生菜包裹起來吃，一點都不膩，在家就能吃到充滿異國風情的泰式生菜包喔~ 夏天開胃的好菜，簡單易做，用清新的生菜包裹起來吃，一點都不膩，在家就能吃到充滿異國風情的泰式生菜包喔~
食譜、材料及做法網址 Website: https://www.homaydo.com/recipes/泰式肉碎生菜包/ 材料 240 克 免治豬肉 200 克 生菜 2 片 檸檬葉 1 支 香茅 2 隻 指天椒 ½ 湯匙 ...
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- HOMAYDO好味道
![katie kitchen。katie world。: [20分鐘泰簡單版]。泰式肉碎生菜包 (附食譜)](https://hk.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E8%82%89%E7%A2%8E%E7%94%9F%E8%8F%9C%E5%8C%85%E9%A3%9F%E8%AD%9C&ei=UTF-8&th=104.1&tw=139&imgurl=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-oQXJaA0hDX0%2FU55vkhpc-NI%2FAAAAAAAARrM%2FpmRU4IybDRY%2Fs1600%2F12e5c870-87ee-4bc2-92d1-e322a2adf988_zps6704cf47.jpg&rurl=https%3A%2F%2Fkatieworld0301.blogspot.com%2F2014%2F06%2F20.html&size=147KB&name=katie+kitchen%E3%80%82katie+world%E3%80%82%3A+%5B20%E5%88%86%E9%90%98%E6%B3%B0%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%89%88%5D%E3%80%82%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E8%82%89%E7%A2%8E%E7%94%9F%E8%8F%9C%E5%8C%85+%28%E9%99%84%E9%A3%9F%E8%AD%9C%29&oid=2&h=768&w=1024&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.IpJ2ZWq82180bD7AB5LKqwHaFj%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D139%26h%3D104&tt=katie+kitchen%E3%80%82katie+world%E3%80%82%3A+%5B20%E5%88%86%E9%90%98%E6%B3%B0%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%89%88%5D%E3%80%82%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E8%82%89%E7%A2%8E%E7%94%9F%E8%8F%9C%E5%8C%85+%28%E9%99%84%E9%A3%9F%E8%AD%9C%29&sigr=RTkurrz4Q43l&sigit=OPt8KcFNcUXQ&sigi=Fp8M74oqNadR&sign=Z5KDseJLpcOe&sigt=Z5KDseJLpcOe "katie kitchen。katie world。: [20分鐘泰簡單版]。泰式肉碎生菜包 (附食譜)")
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