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- 消委會測試12款氣炸鍋的電器安全及效能表現，發現半數（6款）存有不同的安全隱患，包括部件溫度升幅過高、絕緣距離不足、接地裝置欠佳等。 此外，消委會又發現有6款樣本根據說明書的指示或代理商提供的食譜氣炸急凍幼薯條的致癌物質「丙烯酰胺」含量，高於歐盟基準水平，其中1款更超出該基準水平13倍。
inews.hket.com/article/2879382/【消委會】測試12款氣炸鍋 有6款釋出可致癌物質含量超歐盟標準【消委會】測試12款氣炸鍋 有6款釋出可致癌物質含量超歐盟標準 - 香港經濟日報 - 即時新聞頻道 - iMoney智富 ...
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2022年11月20日 · 消委會測試了市面12款氣炸鍋，委託獨立實驗室進行效能測試，項目包括氣炸表現、省電表現、使用方便程度、機身設計及溫度。 測試各樣本氣炸3款食物包括急凍薯條、雞膇及春卷的表現。 消委會測試了市面12款常見氣炸鍋（圖片來源：消委會授權圖片） 12款氣炸鍋售價由$298至$2,080，額定功率由約1,000至1,500瓦特，最高烹調溫度由200°C至250°C不等，最長烹調時間普遍為30及60分鐘 ，只有 「 德國寶GermanPool」（#10）聲稱可長達9小時59分鐘。 氣炸鍋原理. 氣炸鍋設計大同小異，非常簡單易用，用戶只需放入食材、設定溫度及時間等便可。 氣炸鍋內置發熱管及電風扇，主要以熱氣流代替滾油氣炸食物，鍋內電風扇驅動熱空氣在爐內循環流動，令熱力傳播得更快更均勻。 過半樣本有安全隱患！
2021年2月17日 · 消委會測試 12 款氣炸鍋，並用急凍薯條﹑雞膇﹑急凍春卷測試氣炸表現，結果發現 $298 元的款式表現，與 $1,998 的飛利浦Philips氣炸鍋總評都獲評為 4 星。 同時，消費者也要留意報告中，測試氣炸薯條時的丙烯酰胺含量，了解不同款式有機會產生致癌物的水平。 👇👇消委會12款氣炸鍋測試結果 Tefal﹑Philips﹑Midea邊款最好用？ + 20. 👇👇5 款氣炸雞膇表現較佳👇👇. + 5. 👇👇5 款氣炸春卷表現較佳👇👇. + 5. 👇👇消委會教路 氣炸鍋選購和使用貼士👇👇. + 3. 同場加映：Philips/Récolte等22款氣炸鍋 零售/網店格價 附消委會12款評測. 消委會氣炸鍋評測報告！ 市面22款熱門氣炸鍋市面及網店售價／格價比較，以及全規格一覽！
2023年10月6日 · 消委會檢測氣炸鍋發現，整體表現方面，有7款氣炸鍋總評獲4星或以上： + 4. 消委會氣炸鍋測試 ｜5款安全測試表現獲滿分5星. 以下5款氣炸鍋在安全測試表現優異，獲5星（滿分）。 測試項目包括溫升測試、絕緣距離、接地措施、結構及指示說明等。 + 2. 消委會氣炸鍋測試 ｜氣炸薯條致癌物相差68倍 5款氣炸鍋致癌物不超標. 消委會根據生產商或代理商提供的食譜氣炸急凍幼薯條，測試薯條中的丙烯酰胺含量。 國際癌症研究機構把丙烯酰胺歸類為「可能令人類致癌」（第2A組），建議攝取量愈少愈好。 消委會指，由於本港法例未有規定丙烯酰胺在食物中的標準，故參考歐盟的相關法規，歐盟為薯條製訂的基準水平為每公斤500微克。
2021年2月17日 · 消委會的測試報告顯示，半數氣炸鍋潛藏不同的安全隱患，另有一半樣本的氣炸薯條，所產生的丙烯酰胺含量超出歐盟基準水平。 希望無油炸出好滋味，除要留意氣炸時間及溫度外，還要注意產品安全！ 想知道詳細測試結果？ 立即訂閱《選擇》月刊： https://ccchoice.org/532af. 要成為氣炸大師，首要懂得選擇及使用氣炸鍋。 消委會的測試報告顯示，半數氣炸鍋潛藏不同的安全隱患，另有一半樣本的氣炸薯條，所產生的丙烯酰胺含量超出歐盟基準水平。 希望無油炸出好滋味，除要留意氣炸時間及溫度外，還要注意產品安全！ 想知道詳細測試結果？ 立即訂閱《選擇》月刊：https://ccchoice.org/532af.
2021年2月17日 · 消委會測試了市面12款氣炸鍋，以氣炸3款食物包括急凍薯條、雞膇及春卷的各種表現，計算氣炸每100克食物所需時間及耗電量。 最後由3位評審食物的質素，例如色澤均勻度、香脆度及口感。 測試結果發現「法國特褔」及「Tastec」的總評為4.5分（5分滿分），「法國特褔」及「普樂氏」的氣炸鍋在急凍薯條氣炸表現更達至5分。 按圖看12款氣炸鍋「整體排名」（由最底分至最高分排列）： + 8. 以上均為氣炸鍋的整體排名，若然著重氣炸鍋的氣炸食物表現，測試結果顯示普樂氏氣炸鍋（$298）與法國特褔氣炸鍋（$1,498）整體氣炸表現分數相同（4分），當中普樂氏所氣炸的急凍薯條、雞膇及急凍春卷的表現更比法國特褔的表現高分，可見是一部CP值高的氣炸鍋。
2021年2月17日 · 消委會測試 12 款氣炸鍋，並用急凍薯條﹑雞膇﹑急凍春卷測試氣炸表現，結果發現 $298 元的款式表現，與 $1,998 的飛利浦Philips氣炸鍋總評都獲評為 4 星。 同時，消費者也要留意報告中，測試氣炸薯條時的丙烯酰胺含量，了解不同款式有機會產生致癌物的水平。 👇👇消委會12款氣炸鍋測試結果 Tefal﹑Philips﹑Midea邊款最好用？ + 20. 想知7大氣炸鍋選購和使用貼士？ 即睇： 消委會12款氣炸鍋比併 $300款媲美$2000 Philips 附7大使用貼士. 同場加映：Philips/Récolte等22款氣炸鍋 零售/網店格價 附消委會12款評測. 消委會氣炸鍋評測報告！ 市面22款熱門氣炸鍋市面及網店售價／格價比較，以及全規格一覽！
2023年7月2日 · 消委會早前測試市面上12款氣炸鍋，結果發現有近半數樣本的氣炸食物被驗出會釋出致癌物，並超出歐盟基準水平，氣炸後的薯條的致癌物可相差68倍！ 測試發現，有5款氣炸鍋總評高分又安全，包括法國特福Tefal、Recolte的氣炸鍋，致癌物不超標。 若氣炸急凍薯條、雞膇、春卷，又用哪款效果最好？ 消委會氣炸鍋測試｜6款致癌物超標 3款易起火. 消委會早前測試市面12款氣炸鍋，價格由$298至$2,080不等，額定功率由約1,000至1,500瓦特，最高烹調溫度在200℃至250℃之間。 測試主要涵蓋安全和效能表現，效能測試主要評估氣炸3種食物，包括急凍薯條、雞膇和春卷的表現。 消委會氣炸鍋測試｜12款氣炸鍋測試：6款致癌物超標 3款易起火.
