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苦瓜 （學名： Momordica charantia）又名 涼瓜 、 半生瓜 、 癞葡萄 、 锦荔枝 等，是 葫芦科 的 热带 和 亚热带 藤本 植物。 苦瓜原产于非洲。 [1] 野生或半驯化的变种在史前时期遍布亚洲，很可能在 东南亚 被完全驯化。 [1][2] 描述. 苦瓜的雌花. 成熟的果实. 苦瓜叶. 苦瓜花粉粒. 一年至多年生攀缘 草本植物，能長到4到5米高。 葉對生，葉片深裂三至七片。 雌雄同株異花，夏季盛開。 秋季結實，果細長紡錘形，野生種約5厘米，栽培種長20~50厘米。 果皮上佈滿許多疣，表面臘質。 未成熟時果實為綠色，成熟後為黃色並開裂，內有種子數十枚，外覆紅色的假種皮。 品種繁多，短果型長約8厘米，也有長果型可以長到20~80厘米。
【涼瓜】的英文單字、英文翻譯及用法：bitter melon苦瓜。 漢英詞典提供【涼瓜】的詳盡英文翻譯、用法、例句等.
2019年11月9日 · 2019-11-09 由 奇速英語蔡章兵 發表于 美食. 今天教你最全中國菜的英文說法，一起來學習吧。. 中國菜的英文名. 1.北京烤鴨 roast Beijing duck. 2.辣子雞丁 saute diced chicken with hot peppers. 3.宮爆雞丁 saute diced chicken with peanuts. 4.紅燒鯉魚 braised common carp. 5.茄汁蝦仁 saute fish ...
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苦瓜 （學名： Momordica charantia）又名 涼瓜 、 半生瓜 、 癩葡萄 、 錦荔枝 等，是 葫蘆科 的 熱帶 和 亞熱帶 藤本 植物。 苦瓜原產於非洲。 [1] 野生或半馴化的變種在史前時期遍布亞洲，很可能在 東南亞 被完全馴化。 [1][2] 描述. [編輯] 苦瓜的雌花. 成熟的果實. 苦瓜葉. 苦瓜花粉粒. 一年至多年生攀緣 草本植物，能長到4到5公尺高。 葉對生，葉片深裂三至七片。 雌雄同株異花，夏季盛開。 秋季結實，果細長紡錘形，野生種約5公分，栽培種長20~50公分。 果皮上佈滿許多疣，表面臘質。 未成熟時果實為綠色，成熟後為黃色並開裂，內有種子數十枚，外覆紅色的假種皮。 品種繁多，短果型長約8公分，也有長果型可以長到20~80公分。
苦瓜（又叫涼瓜），味苦。 但喜歡吃的人，不覺得『苦』，而是『甘』。 老爸常用這句話，挑戰我們學吃苦瓜：『吃得苦中苦，方為人上人。 』於是基絲汀一直學做人，固然未能做到『人上人』，但苦瓜的苦，已經愛上了。 很多人不嫌它苦，價錢貴一些也會買來吃，相信苦瓜有防癌和降血糖之功效。 防癌，就不知道是否屬實，但降血糖方面，媽媽就驗證對她有效。 因她有糖尿病，於是經常煮苦瓜吃。 她當然不下糖呢。 還有她喝苦瓜茶。 你吃苦瓜嗎？ 媽媽煮苦瓜的方法，頗特別，令基斯汀很喜歡吃。 方法就是那麼簡單，只需加小片片糖，吃起來就很不一樣。 苦瓜炒牛肉食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 小炒. 菜系: 中式. 預備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 15 分鐘. 分量: 3 至 4 人. 材料: 苦瓜 2個 約400克.
2017年8月21日 · 苦瓜又稱為涼瓜，營養價值很高，能清熱解暑，明目解毒的功效。 苦瓜是一道很好的家常菜，那麼用英語怎麼說？ 苦瓜用英語可以說： bitter gourd 苦瓜，苦味葫蘆. bitter 美 ['bɪtɚ] 苦的 痛苦的 gourd 美 [ɡʊrd] 葫蘆，葫蘆屬植物；腦瓜. 苦瓜用英語千萬不要說bitter melon ，bitter 是苦的，melon 美 ['mɛlən] 瓜 ，不是這樣理解的，因為苦瓜屬於葫蘆類植物，葫蘆類單詞是gourd ，所以苦瓜可以直接說bitter gourd. 下面一起來學習幾個跟bitter相關的短語，bitter sweet 又苦又甜 bitter heart 心都涼了. get one's bitters [美國口語]受到應有的報應.
煎釀苦瓜【滋味第三寶】Fried Bitter Melon with Minced Pork. 喜歡吃苦瓜（涼瓜）的朋友，相信會跟基絲汀差不多，喜歡吃這個煎釀苦瓜吧！. 這個很像上次的食譜： 煎釀青椒茄子，但用的食材主要是苦瓜和免治豬肉（即豬絞肉）。. 基絲汀自小慣吃的 苦瓜是用片糖煮的 ...
