搜尋結果
做法. 食用時加入適量椰汁味道更佳! - 將已洗好的雜豆放入冰櫃雪1-2小時，可令雜豆更快煮得淋透。. - 夏天將喳咋放涼後整鍋置進雪櫃，凍吃冰冰涼涼很消暑! 冬天煮好後趁熱吃更覺溫笠笠! 爸爸擅長煮各式各樣的中式糖水，他的撚手糖水有椰汁紫米露﹑紅豆沙 ...
1 洗乾淨後浸一小時. 2 熱水後落豆,水滾後轉細火煲一小時,其間需攪拌一下。 3 熱水落西米煮15分鐘熄火焗,焗到西米透明即可。 4 用凍水沖洗幾次。 5 一小時後加片糖和西米,原用兩片片糖,試味後攞起半片。 6 可試味。 7 加入椰漿後熄火。 8 可熱食或凍食。 Tags: 糖水. 渣咋糖水. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 渣咋糖水：糖水中呢款都算比較健康啲,六色豆,花生和西米,原本想加入芋頭可惜唔記得買,如喜歡先將芋頭蒸熟後切粒加入即可。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。
馬來西亞喳咋糖水：天氣轉涼最好是喝一碗熱糖水。 這個馬來西亞的甜湯，用幾種不同的豆，西米，芋頭及椰汁煮成。 豆類營養豐富，健康又美味，冷熱享用同樣美味！
喳咋是不少港人愛吃的糖水，含多種豆類，有益美味。 營養又豐富，是吸收蛋白質、鐵質嘅來源。 百合有滋陰潤肺功效，而陳皮有健脾袪濕和化痰止咳的功效。
喳咋雜豆可於街市購買，一袋已含多款雜豆 約HK$25/袋 (約3柸) 將已洗好的雜豆放入冰櫃雪1-2小時，可令雜豆更快煮得淋透。 水滾後，放入西米煮加蓋中細火煮15分鐘，並略為攪拌免黏鍋 熄火焗10-15分鐘
In this video, we would like to share with you how to make the mixed beans sweet soup with coconut milk and taro sago at home. With simple steps, you can enjoy this yummy Chinese dessert dim sum ...
【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員：https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join👩 🍳 本集食譜👨 🍳紅豆 30g Red ...
喳咋是不少港人愛吃的糖水，含多種豆類，有益美味。 香港中文大學中醫學院及中西醫藥研究所客座副教授林冠傑分享喳咋食譜，既可消暑利水，又具健脾化濕...
喳咋是來自馬來西亞的甜品，現在很多香港人都會在家煲。 它用了數種豆來煲，紅腰豆、眉豆、紅豆、綠豆、花生，還加入西米、麥米和芋頭增加口 ...
2014年11月10日 · 料理步驟. 1. 我買的是一包有所有喳咋豆的糖水包，或可在乾貨店買. 2. 紅腰豆，眉豆浸一小時。 芋頭切粒，蒸約20分鐘。 用一鍋水放入西米，用中火煮15分鐘，離火，蓋上蓋15分鐘，撈出西米，用水沖三次，瀝乾水份備用. 3. 煮沸3公升水，下所有豆類，煮沸後轉中小火煲45分鐘或煮至豆變軟. 4. 加芋頭粒，西米，及片糖，拌勻至糖完全溶解。 再下椰漿拌勻即成！ 食譜 ID: 2071380. 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 這篇食譜是.
